Reconnu pour ses fruits de mer succulents, le restaurant The Cabot Club de l'hôtel The Fairmont Newfoundland a été classé parmi les 100 meilleurs restaurants au Canada. Contemplez la vue panoramique du passage Narrows et du port de St. John's tout en savourant la cuisine traditionnelle des Maritimes dans l'un des restaurants les plus recherchés de St. John's. Admirez la verdure luxuriante dans l'atmosphère détendue du bar-salon tout en savourant un repas léger. Le buffet du petit-déjeuner et celui du déjeuner sont servis tous les jours dans le restaurant familial de style méditerranéen.

Vous pouvez savourer un monde de plaisirs culinaires, le tout sous un même toit. Chaque repas est délicieusement préparé sous l'oeil attentif de notre chef des cuisines, Roary MacPherson.