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Passez un après-midi dans la plus grande des traditions anglaises. Avec un pot de notre thé exclusivement mélangé, savourez de petits sandwichs de grosseur idéale, de délicieuses pâtisseries, et du vin mousseux. Le thé anglais de l'après-midi est servi au bar-salon Lakeview.
Mélange spécial de thé du Chateau Lake Louise
Les eaux claires du Lac Louise et les montagnes époustoufflantes ont inspiré ce mélange de thé spécialement préparé pour le centre de villégiature The Fairmont Chateau Lake Louise.
Des thés de haute saison provenant des meilleures régions de culture du thé au monde ont été choisis. De la région de Kiambu au Kenya, les thés ayant un caractère floral ont été choisis en raison de leur goût et de leur infusion dorée. De la Vallée d'Assam en Inde, les thés qui sont seulement disponibles pendant la deuxième pousse (en juin) donnent au mélange son ampleur et son caractère profondément malté.
Également de l'Inde, les thés à saveur piquante, cultivés dans les montagnes Nilgiri, complètent les thés de haute altitude provenant de la région de Dimbula au Sri Lanka. Pour donner au thé une profondeur de bourgogne et un soupçon de chêne, le thé Keemun provenant de la province d'Anhui en Chine a été également sélectionné. Ce thé a un goût vif et une jolie finition.
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