On retrouve six restaurants dans l'hôtel, un pour répondre à chaque humeur et à chaque palais. Le fameux restaurant Ibis offre des plats gastronomiques primés dans un envi-ronnement confortable. L'environnement décontracté du bar-salon Hibiscus est l'endroit par excellence pour se détendre, alors que la terrasse Lord Delamere est le lieu idéal pour observer les allers et venues des gens. Le vaste menu du service aux chambres est toujours une option quand un environnement plus privé est souhaité.

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