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Au restaurant Le Loup-Garou, notre Chef Daniel Tobien et sa brigade vous invitent à goûter une gastronomie locale gorgée de fraîcheur. Les produits de la terre laurentienne, les techniques culinaires de sa France natale et des présentations inventives sont d'autant d'éléments qui contribuent à la création de plats spectaculaires et savoureux. « Le terroir des Laurentides abonde de possibilités culinaires d'une richesse insoupsonnée, il serait dommage de ne pas en profiter ».
Le Chef Tobien est passé maître dans l'art de tirer le maximum de ces richesses. Essayez nos plats de sauvagine rehaussés d'aromates régionaux. Une atmosphère raffinée et un service chaleureux complète le tableau. Nous sommes également fiers de vous offrir un environnement sans fumée. Le Loup-Garou, tout simplement enchanteur.
Un nom à retenir
Le nom du Loup-Garou nous provient de la légende du dernier Loup-Garou dans les Laurentides. On raconte que des Windigos (diablotins qui hantaient les villages) avaient jeté un sort sur un des villageois qui se transformât en Loup-Garou chaque hiver jusqu'à la venue du printemps.
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