فيرمونت باب البحر أبو ظبي

CuiScene

Restaurant

ENJOY lively INTERNATIONAL FAVOURITES

The ultimate ‘scene for cuisine’ in Abu Dhabi. This casual, yet elegant venue is perfect for a leisurely repast or a business meal. The abundant international buffet, features dishes from Europe, Asia and the Middle East, highlighting each month a different selection of nature’s seasonal bounty so that guests can savour a variety of creative preparations.

International

Family-style

All Day

OPENING HOURS

Everyday Breakfast (Weekdays)

6:30 AM – 10:30 AM

Everyday Breakfast (Weekends)

6:30 AM – 11:00 AM

Dinner

7:00 PM – 10:30 PM

BOOK A TABLE

الموقع

العنوان

خور المقطع, صندوق بريد رقم 114304, 14304, 0, أبو ظبي, الإمارات العربية المتحدة

شخصية

هاتف

+971 26543333

البريد الإلكتروني

dining.bab@fairmont.com

Please inform our team about any food allergy or special dietary requirement.

Family-friendly

Award-winning Dining

Live Cooking

Outdoor seating

Private Dining

Why you'll love it

Whether you're a food enthusiast or simply looking for a memorable dining experience, CuiScene promises to delight your senses.

BE SURE TO TRY

Savor a variety of delectable dishes, from fresh seafood and signature sushi to aromatic Asian specialties and classic European favorites. Our talented chefs create a new culinary experience each month, highlighting the freshest seasonal ingredients.

Featured Offers

Indulge in an unforgettable dining experience with our award-winning Grand Saturday Brunch, featuring a lavish spread of international cuisines. Don't miss our enticing offers and create lasting memories at CuiScene.

SEE ALL OFFERS

GRAND SATURDAY BRUNCH

AED 345 for soft beverages

Every Saturday

Discover 'The Fairmont Grand Brunch,' featuring over 145 dishes and 18 live cooking stations—including fresh seafood, oyster and Café Sushi stations, the Marco Pierre White Steakhouse & Grill's turkey and Beef Wellington carving station, Marco’s Italian favorites, and a wide array of desserts with live entertainment throughout the afternoon.

احجز العرض احجز العرض استكشف المزيد استكشف المزيد
STAY & PLAY

2 Yas Island Theme Park Access

Booking Dates: June 5 - September 30, 2025

The Stay & Play offer includes a two-nights stay starting from AED 1,150 per room per night, along with complimentary breakfast for two adults and two children (12 years and under). The highlight of the package is access to two Yas Island’s world-renowned theme parks of the guests' choice; Ferrari World™ Yas Island, Abu Dhabi, Yas Waterworld Yas Island, Abu Dhabi, Warner Bros. World™ Yas Island, Abu Dhabi and SeaWorld® Yas Island, Abu Dhabi.

احجز العرض احجز العرض استكشف المزيد استكشف المزيد
UAE RESIDENTS OFFER

Breakfast Buffet at Cuiscene

Booking Dates: Available through December 31, 2025

Experience the ultimate luxury staycation with up to 15% off our Best Available Rate, accompanied by a delectable breakfast to kickstart your day in style. As an added treat, enjoy a delightful 15% discount on all restaurants*, allowing you to savor culinary delights from our exceptional restaurants and bars throughout your stay.

احجز العرض احجز العرض استكشف المزيد استكشف المزيد
DAYCATION

AED 99 per person

Booking Dates: Every Monday to Friday

Start your weekday mornings right with a delicious breakfast and exclusive access to our pool and beach for AED 99 from 6:30 AM to 10:30 AM.

احجز العرض احجز العرض استكشف المزيد استكشف المزيد
ENDLESS SUMMER MEMORIES

Breakfast Buffet at Cuiscene

Booking Dates: May 15 - September 15, 2025

Sun-kissed days. Starlit nights. Laughter that echoes through grand hallways. Dive into refreshing pools and beach, and savor award-winning cuisine that tantalizes your taste buds. This summer, create memories that will last a lifetime with special offers from Fairmont Bab Al Bahr.

احجز العرض احجز العرض استكشف المزيد استكشف المزيد

Explore more restaurants

SEE ALL DINING

Café Sushi
- ياباني
مع الشغف بالمأكولات اليابانية، يقدم مقهى سوشي مجموعة واسعة من السوشي والسلطات وخيارات الوجبات الرئيسية. وبالإضافة إلى القائمة، تشمل بعض الأطباق الخاصة سمك القد الأسود، وميسو مرينيد، وساشيمي باول.

اطّلع على التفاصيل اطّلع على التفاصيل
Mazaj Bab Al Bahr
- متوسطي
يحتوي Mazaj Bab Al Bahr على جميع المكونات المناسبة لتجربة طعام لا تُنسى. أمام باب عتيق يزيد عمره عن 350 عامًا، مع مقابض ثقيلة ومنحوتات مزخرفة، يعد المدخل المذهل بمثابة مقدمة لتجربة تناول الطعام بأكملها.

اطّلع على التفاصيل اطّلع على التفاصيل
Poolside
- عالمي
يُعد جانب حمام السباحة الواقع بجوار حمام السباحة المشمس والأزرق السماوي في الهواء الطلق وبجوار الشاطئ الرملي الأبيض مكانًا مثاليًا للاسترخاء والراحة. استمتع بقائمة متطورة تضم شطائر البرجر الشهية والمشروبات المخلوطة والكوكتيلات.

اطّلع على التفاصيل اطّلع على التفاصيل
Marco Pierre White Steakhouse
- Steakhouse
Award-winning celebrity Chef Marco Pierre White brings his culinary expertise to Abu Dhabi. Set apart with its dramatic interior design, guests will experience an eclectic combination of innovative grill cuisine and classic English fare.

اطّلع على التفاصيل اطّلع على التفاصيل
Marco's Italian
- إيطالي
تعد قائمة ماركوس الإيطالية في نيويورك مزيجًا مدروسًا من خيارات النمط الإيطالي المنزلي من مشاركة الأطباق إلى البيتزا المخبوزة حديثًا تكملها الكلاسيكيات الأمريكية بما في ذلك شرائح اللحم في نيو أورلينز وبرجر البقر الأمريكي الرائع.

اطّلع على التفاصيل اطّلع على التفاصيل
Bridges Bar

يُعد مقهى سبورتس مكانًا مثاليًا لمشاهدة كل لعبة. سيستمتع عشاق الرياضة بمقاعد البار عالية المستوى، وشاشات مسطحة متعددة، وتفضيلات مقهى الألعاب الرياضية، بما في ذلك السمك والبطاطا، وشطائر البرجر، والسندويشات المحملة، ومجموعة مختارة من الحلويات.

اطّلع على التفاصيل اطّلع على التفاصيل
LOBBY LOUNGE

يمكن للنزلاء، بتوجيه محترف من سقاة الشاي لدينا، الاستمتاع بمجموعة لا تُضاهى من أكثر من 80 نوعًا من الشاي من جميع أنحاء العالم ومجموعة كبيرة من الأطباق الشهية.

اطّلع على التفاصيل اطّلع على التفاصيل
Breakfast