STATIONS

Ukiyo Restaurant

Das Restaurant Ukiyo mit Bar bietet die Küche von morgen, die in den alten Traditionen der asiatischen Küche verwurzelt ist, und serviert authentische Aromen des Fernen Ostens.

DEMLIQUE BY TONKA

Die berühmte Patisserie von Datça unter der Leitung von Feray Aydogdu, Tonka-Gründer und preisgekrönter Küchenchef, präsentiert frischen Kuchen, Macarons, Pralinen und viele weitere Gourmet-Köstlichkeiten nach französischer Art im Demlique by Tonka.

Aila

Das Aila serviert im Ocakbasi authentische türkische Küche mit saisonalen Produkten und Zutaten aus der Region. Die Show-Küche bietet den Gästen ein ganz spezielles Restauranterlebnis.

MARBLE BAR

In der Marble Bar in der pulsierenden Lobby des Fairmont Istanbul können Gäste und Geschäftsreisende Kontakte zu knüpfen und köstliche Cocktails, Weine und Spirituosen kosten.

Frühstück