FAIRMONT UDAIPUR PALACE

DAHAAD

Bar

The palace bar, evolking the spirit of the wild

Dahaad, the Palace Bar captures the wild spirit of the region. Bold leopard-themed interiors, cast iron jaalis and the magical play of light and shade lend the place an air of intrigue. Indulge in classic wines, spirits, and cocktails inspired by local flora and fauna with each sip telling an untamed story.

International

Library Bar

Late-night

NEWLY OPENED

Daily

7:00pm - 11:00pm

LAGE

Adresse

Sisarma, Girwa, 313031, UDAIPUR, Indien

KONTAKT

Telefon

+91 02942700000

E-Mail

udaipur@fairmont.com

Dress code: Smart casual.

Date Night/Romantic

Good for groups

Accessible

Entertainment

Happy Hour

Why you'll love it

Witness the art of mixology with expertly mixed cocktails. Indulge in spirits, especially international and craft Indian whiskies.

SIGNATURE COCKTAILS

Inspired by the wild and untamed, Dahaad makes a statement with his bold décor, signature cocktails and a line-up of the most premium whiskies. Expect a curated selection of tapas and pintxos to accompany the beverage menu, where the cocktails inspired by local flora and fauna, tell an untamed story.

Fairmont Grand Royal Escape
A Modern-Day Palace

₹2400 per night in hotel credit

Booking Dates: Available through September 30, 2025

Experience the charm of a modern-day palace with the Fairmont Grand Royal Escape — a thoughtfully crafted stay that brings together comfort, elegance, and signature Fairmont hospitality. Begin your day with a hearty breakfast, setting the pace for unhurried moments and quiet indulgence. Enjoy ₹2400 hotel credit per night, redeemable across hotel services. As the evening unfolds, head to Dahaad – The Palace Bar for 1+1 beverages, where timeless interiors and scenic views set the mood. To make your stay even more special, a complimentary mini bar with soft beverages is included once during your visit. Rediscover the beauty of slow living, surrounded by heritage and hospitality — only at Fairmont Udaipur Palace.

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BAHAAR - ALL DAY DINING
- Internationale Küche
Bahaar zelebriert Soulfood, global inspirierte Küche mit lokalen Zutaten und Live-Kochshows. Die eleganten Innen- und Außenbereiche verbinden Opulenz mit natürlicher Schönheit und schaffen eine ruhige Atmosphäre für alle Anlässe.

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DASTAAN - THE LIVING LOUNGE
- Café
Dastaan ist ideal für lange Gespräche - Geschichtenerzählen hat hier Tradition. Gemütliche Bibliothek, Unterhaltung in Spielecken sowie Destillier-, Extraktions- und Sprührituale, ganztägige Teepartys und eine Kochschule mit unseren Chefköchen

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INFINITY LOUNGE

Erleben Sie die atemberaubende Aravali-Dschungelatmosphäre bei edlen Zigarren, handgemixten Cocktails, Champagnerauswahl, Kaviarträumen und Jazz von Chocho Canelle
Ivory Pool Garden

Erfrischen Sie sich im Pool, relaxen Sie im Whirlpool im Freien oder entspannen Sie sich einfach mit einem guten Buch. Genießen Sie leichte Snacks, fruchtige Cocktails oder die dekadente Auswahl an der Eisbar – das perfekte Rezept für einen entspannten Nachmittag.
Frühstück

Ihre Sinne erwachen beim reichhaltigen Frühstücksbüfett mit Gourmet-Aromen.