令人难忘且富有仪式感的时刻

拉梅沙西班牙餐厅提供户外就餐区，直面葱翠园林，氛围轻松惬意。餐厅专注于甄选本地的新鲜鱼获和禽肉，烹制西班牙风格的火焰海鲜烧烤和多姿多彩的地中海菜肴。在充分致敬海南本地多元食材资源的同时，更将西班牙美食所倡导的自然创新的烹调理念融入其中。

游廊餐厅是一家全天营业、主理当地之味与东南亚美食的餐厅，以其极具创意色彩的菜肴和纯正地道的风格而深受美食爱好者的喜爱。餐厅多处开放式厨房使食客在享用各地美食的同时，还可实时欣赏厨师们现场烹制美味的精彩过程，带来颇具互动感的寰宇美食体验。

悦轩中餐厅位于费尔蒙金尊翼一层，设有恢弘的大堂和14间雅致包间。部分包间紧邻贯穿酒店的海运河道，并坐拥私人游船码头。餐厅提供品质上乘的粤菜和专注于海南本地珍贵食材的创新美馔。

After the fun of swimming in the outdoor pool, sip your favorite cocktail drinks at the Pool Bar and relax in the lush tropical landscape.

Ocean Lounge with an outdoor deck is an ideal place for enjoying panoramic views of tropical island with refreshing ocean breeze while tasting tantalizing worldly tapas plates, Chinese tea, special Fairmont cocktails and wine cellars.