Skip to main content

المسؤولية المستديمة

نلتزم بالاستدامة، ونسعى جاهدين لإحداث تأثير إيجابي على البيئة. من خلال خطة شاملة لإدارة الاستدامة، يهدف الفندق إلى توجيه عملية صنع القرار، واستراتيجيات الإدارة، والعمليات اليومية، نحو ممارسات مستدامة. ومن خلال تقليل البصمة البيئية إلى الحد الأدنى وتبنّي الإدارة المسؤولة، يلتزم فندق فيرمونت نايل سيتي (Fairmont Nile City) بأن يكون رائداً في مجال الضيافة المستدامة.

المأكولات المستدامة
الإشراف على البيئة
نحو صفر نفايات
الاستدامة عبر الموظفين
شهادات الاستدامة
/

موظفونا ومجتمعنا المحلي

نؤمن بأنّ الاستدامة تبدأ مع الموظفين. نحتضن التنوّع، والمساواة، والشمولية، ونضمن احترام كل زميل وتمكينه وسماع آرائه. 

خارج نطاق الفندق، ندعم التعليم، والصحة، والتنمية الاجتماعية، من خلال مبادرات المسؤولية الاجتماعية المؤسسية، عبر عقد شراكة مع منظمات غير حكومية محلية ومنظمات مجتمعية.

اعتماد مصادر صديقه للبيئه وممارسات غذائية مستدامة

في فندق فيرمونت نايل سيتي (Fairmont Nile City)، نجمع بين الضيافة الاستثنائية والمسؤولية البيئية. نعتمد على مكونات محلية، وعضوية، وموسمية، وندعم المزارعين الصغار، ونقلّل الانبعاثات الناتجة عن النقل، ونقدم قوائم طعام تركّز على النباتات. من خلال استخدام نظام Winnow لتتبّع هدر الطعام يومياً، نتبع أفضل الممارسات العالمية لضمان تجربة تناول الطعام الراقية والمستدامة.

الحد من النفايات وتقليل استخدام البلاستيك

نهدف إلى تحقيق صفر نفايات من خلال الحدّ من الهدر، وإعادة التدوير، ومعالجة النفايات بطريقة مسؤولة. يتم تحويل النفايات العضوية إلى سماد، ومعالجة المواد القابلة لإعادة التدوير عبر شركاء معتمدين، كما يتم إشراك الضيوف من خلال مبادرات داخل الغرف. جميع المناطق خالية من البلاستيك، ومع نظام تصفية مياه جديد، نستبدل العبوات البلاستيكية بعبوات زجاجية قابلة لإعادة التدوير لتجربة أكثر مراعاة للبيئة.

الإشراف على البيئة

في فندق فيرمونت نايل سيتي (Fairmont Nile City)، تُعد حماية البيئة جزءاً أساسياً من عملياتنا. نستخدم أنظمة لإدارة الطاقة والمياه، وإضاءة LED، وأجهزة استشعار الحركة، وأنظمة التدفئة، والتهوية، وتكييف الهواء (HVAC) الذكية، وتجهيزات ترشيد المياه لتعزيز الكفاءة. يتابع فريقنا بيانات الاستخدام لدفع التحسين المستمر، وحماية نهر النيل، وتقليل بصمتنا الكربونية.

الشهادات والالتزام العالمي

يفتخر فندق فيرمونت نايل سيتي (Fairmont Nile City) بحصوله على شهادة "غرين غلوب" ويشارك بشكل فعّال في برنامج أكور للاستدامة. وانطلاقاً من مبادئ الشفافية، والابتكار، والتحسين المستمر، نضمن التوافق بين الفخامة والمسؤولية، لنكون روّاداً في مجال الضيافة المستدامة في مصر.