يقدّم مطعم Masala Library في فيرمونت الدوحة (Fairmont Doha) نكهات هندية كلاسيكية في أجواء راقية وأنيقة. تُقدّم قائمة الطعام أطباقاً تقليدية مُعاد ابتكارها بلمسات عصرية احتفاءً بالتراث العريق لفنون الطهو في البلاد، بدءاً من الكاري المتقن بالتوابل ووصولًا إلى الأطباق النباتية المُحضّرة بعناية. بكرم الضيافة وأجواء ترحيبية، تُصمَّم كل وجبة لتكريم التقاليد وفي الوقت نفسه لصنع لحظات لا تُنسى لتناول الطعام.
يمكن للضيوف غير المقيمين حجز تجربة تناول الطعام في مطعم Masala Library والاستمتاع بها.