Fairmont Quasar Istanbul
Exclusive dining selections
خطأ (أخطاء)
DINING
EXPERIENCE UNPARALELED FLAVORS, THE FAIRMONT WAY
From seasonally inspired menus to dining experiences that will satisfy any craving, see what our chefs are preparing for you...You are invited to enjoy authentic Turkish delicacies with a modern touch at our Michelin Guide recommended restaurant Aila, taste the Far East at Ukiyo and lavish on cocktails featuring meticilous touches at Marble Bar.
-
STATIONS
Offering a vibrant array of live cooking stations, Stations features experiential dining that invites you to discover cuisine from around the world.
اطّلع على التفاصيل -
Ukiyo Restaurant
مطعم وبار Ukiyo يقدم مأكولات المستقبل المتجذرة في التقاليد القديمة للمطبخ الآسيوي وهو موطن للنكهات الأصيلة للشرق الأقصى.
اطّلع على التفاصيل -
DEMLIQUE BY TONKA
يقدم صانع الحلويات الشهير في Datça Tonka والطاهي الحائز على جائزة Feray Aydogdu الكعك الطازج والمعكرون والشوكولاتة والعديد من المسرات الأخرى باستخدام التقنيات الفرنسية للطعام في Demlique by Tonka.
اطّلع على التفاصيل -
أيلا
يحتضن مطعم Aila المأكولات التركية الأصيلة، حيث يجمع بين المكونات الموسمية والمحلية في مطبخ أوجاك باشي والمطبخ المباشر لإنشاء تجربة طعام فريدة من نوعها لضيوفه.
اطّلع على التفاصيل -
MARBLE BAR
يقع بار ماربل في ردهة فندق فيرمونت إسطنبول النابضة بالحياة ويدعو الضيوف والمسافرين من رجال الأعمال المنفردين للقاء والمشاركة في تجربة رائعة في فن مزج المشروبات والنبيذ والمشروبات الروحية.
اطّلع على التفاصيل -
Breakfast
A lux culinary journey in Istanbul
Enjoy elegant dining with authentic and international flavors, artisanal coffee, exquisite pastries, and signature cocktails.
Indulge In Culinary Delights
Step into a world where every meal is a journey. At Fairmont Quasar Istanbul, our culinary team crafts each dish with passion and precision. Every bite tells a story of luxury and local charm. Join us for a dining experience that’s as exceptional as the city itself.
Exquisite Flavors in Istanbul
We offer so much more than upscale fare in refined settings. With meticulous care and dedication to flavor, our chefs transform seasonal produce, fresh seafood and the finest cuts of meat into gourmet dishes. furthermore, we offer a curated collection of cocktails, wines and nonalcoholic beverages in our bars.