Fairmont Southampton
FIGO
Restaurant
Centuries in the making
Step into The Waterlot, where history meets culinary mastery. For over 350 years, this iconic Bermuda steakhouse has celebrated timeless flavors. Enjoy perfectly aged steaks, fresh seafood, and local ingredients from our Waterlot Farm. With its elegant waterfront setting, and rich history, every day is a celebration of Bermuda’s spirit and tradition.
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Adresse
101 South Shore Road, SN02, Southampton, Bermuda
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Why you'll love it
Centuries in the making: Bermuda’s Iconic Steakhouse Experience
Showstopping Steakhouse
If you’re looking for a place to celebrate life every day, The Waterlot is it. With perfectly aged steaks, fresh local seafood, and a stunning waterfront setting, every meal is a showstopping experience. The rich history and warm ambiance make it perfect not just for special occasions, but a place to indulge where it matters most to you.
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JASMINE BAR AND LOUNGE
Bermudas legendäre Social Lounge neu interpretiert. Hier erwarten Sie hochwertige Cocktails, gehobene Gerichte zum Teilen und Live-Unterhaltung in einem dynamischen Ambiente - ein Ort der Begegnung von Einheimischen und Gästen.
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WINDOWS ON THE SOUND
Ein helles, entspanntes Frühstücksrestaurant mit Panoramablick, das von Küchenchefs betreute Kochstationen, frisch zubereitete Gerichte nach Wunsch und einen starken Fokus auf frische, energiegebende Speisen bietet.
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BOUNDARY SPORTS BAR AND GRILLE
Eine lebhafte, energiegeladene Sportsbar, in der Craft-Biere, Cocktails und hochwertige Spirituosen zu Live-Sportevents in einem gehobenen, geselligen Ambiente serviert werden - ideal für gesellige Runden und gemeinsame Anlässe.
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THE WATERLOT
Ein elegantes Bar-Erlebnis im historischen Waterlot mit Premium-Weinen, klassischen Cocktails und raffinierten Getränken vor und nach dem Abendessen in zeitloser, intimer Umgebung.
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PALMETTO GRILL
Ein auf Meeresfrüchte spezialisiertes Küstenrestaurant im Herzen des Beach Clubs, das frischen Fisch aus der Region, Sushi und Kochen am offenen Feuer bietet, dazu entspannte Klassiker am Pool - für ein nahtloses Genusserlebnis bis zum Sonnenuntergang.
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PALMETTO BEACH GRILL
Eine entspannte Strand- und Poolbar, in der Signature-Cocktails, frische Säfte und leichte Erfrischungen serviert werden - ideal für Genussmomente unter der Sonne Bermudas.
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THE WATERLOT
Ein zeitloses bermudisches Steakhouse, verwurzelt in Tradition und Handwerkskunst, das Premium-Steaks, klassische Gerichte und regionale Zutaten von der hauseigenen Waterlot Farm bietet.
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LOULOU
Ein entspannter Service am Pool, der Signature-Cocktails, frische Säfte und leichte Erfrischungen direkt an Liegen und Tagesbetten serviert - ideal für lässige Genussmomente.
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BOUNDARY SPORTS BAR AND GRILLE
Eine moderne, energiegeladene Sportbar, die gehobenes Comfort Food, kreative Cocktails und Live-Sport in einem lebendigen, geselligen Ambiente bietet.
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LOULOU
Ein französisch inspiriertes Café und Bistro, geprägt vom Rhythmus Bermudas, das morgens Gebäck und Kaffee und später entspannte Bistroküche bietet, ergänzt durch unkomplizierten Poolservice und geschmacksintensive Gerichte in geselligem Ambiente.
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ZIMMERSERVICE
Ein gehobenes Zimmerservice-Erlebnis mit einer sorgfältig zusammengestellten Auswahl an Signature-Gerichten, beliebten Klassikern und leichteren Optionen - Qualität, Komfort und ein bequemer Service für Gäste zu jeder Tageszeit.
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Frühstück
Tägliches Frühstück mit internationalen, kontinentalen und lokalen Aromen, gekochten Klassikern und einem einzigartigen Brunch, der im gesamten Resort oder in Ihrem Zimmer serviert wird, um den Tag mit Vielfalt und frischen Aromen zu beginnen.
Lage und Kontakte
Parkplatz
Einzelheiten Parkplatz inklusive
Parkplatztyp Parkplatz
HOTELKONTAKT
Telefon +1441 2388000
Email southampton@fairmont.com