Fairmont Southampton
FRESH. LOCAL. FOOD.
DINING
Experience the SPIRIT of Bermuda in Every Bite
Savor a world of FLAVOR at ten restaurants, where every meal is a celebration. From iconic spots like The Waterlot to beachside grills, enjoy showstopping dining that’s Playfully Yours. As Bermuda’s home for entertainment and merriment, indulge in local flavors, cultural events, and unforgettable moments that capture the spirit of Bermuda.
Celebrate The Waterlot’s Grand Return - Rediscover The Waterlot, where timeless flavors and unforgettable moments are centuries in the making. Indulge in showstopping dining and celebrate the spirit of the island once again.
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JASMINE BAR AND LOUNGE
Bermudas legendäre Social Lounge neu interpretiert. Hier erwarten Sie hochwertige Cocktails, gehobene Gerichte zum Teilen und Live-Unterhaltung in einem dynamischen Ambiente - ein Ort der Begegnung von Einheimischen und Gästen.
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JASMINE BAR AND LOUNGE
Eine lebendige bermudische Lounge und ein gesellschaftlicher Treffpunkt. Hier erwarten Sie hochwertige Cocktails, gehobene Gerichte zum Teilen und Live-Unterhaltung in einem dynamischen Ambiente - ein Ort der Begegnung von Einheimischen und Gästen.
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WINDOWS ON THE SOUND
Ein helles, entspanntes Frühstücksrestaurant mit Panoramablick, das von Küchenchefs betreute Kochstationen, frisch zubereitete Gerichte nach Wunsch und einen starken Fokus auf frische, energiegebende Speisen bietet.
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BOUNDARY SPORTS BAR AND GRILLE
Eine lebhafte, energiegeladene Sportsbar, in der Craft-Biere, Cocktails und hochwertige Spirituosen zu Live-Sportevents in einem gehobenen, geselligen Ambiente serviert werden - ideal für gesellige Runden und gemeinsame Anlässe.
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FIGO
Eine warme, familienfreundliche italienische Trattoria, in der gemeinsames Genießen und Geselligkeit im Mittelpunkt stehen. Hier werden hausgemachte Pasta, neapolitanische Pizzen und raffinierte Gerichte aus feinen Zutaten serviert.
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THE WATERLOT
Ein elegantes Bar-Erlebnis im historischen Waterlot mit Premium-Weinen, klassischen Cocktails und raffinierten Getränken vor und nach dem Abendessen in zeitloser, intimer Umgebung.