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Dress Code: Resort Casual
Fairmont Orchid
NORIO'S JAPANESE STEAKHOUSE
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Restaurant
JOURNEY THROUGH ASIA ignited in HAWAI'I
Join us on a culinary journey through Asia-Pacific, rooted in Hawaiʻi. Indulge in innovative sushi rolls, grilled entrées and house-made desserts, all complemented by a curated selection of wine, sake, and signature cocktails. Savor the flavors of the island over a sunset dinner or a casual evening with friends. Binchotan blends contemporary grilled fare with warm island hospitality.
Binchotan will be closed for service May 19-21, 2026.
Opening Hours
Happy Hour
5:00 pm - 6:00 pm
Dinner
5:00 pm - 9:00 pm
LAGE
Adresse
96743, Hawaii, USA
KONTAKT
Telefon
Family-friendly
Chef's Table
Great views
Private Dining
Live Cooking
Why you'll love it
Experience the Essence of Japan with a Hawaiian Twist: Fire-Roasted Perfection Awaits at Binchotan Bar & Grill.
Be sure to try
When you visit Binchotan Bar & Grill, be sure to try our Tableside Grill Experience—it's a culinary adventure you won't want to miss. Savor signature grilled items like ribeye, prawns, or chashu porchetta. Served with assorted sauces and seasonings, it’s a must-try for an unforgettable meal.
Featured Offers
Whether you're looking for enhanced comfort, a romantic escape with no planning required, or an adventure-filled itinerary, our inspired offers and packages are curated just for you.
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Kahakai Bar
Diese Strandbar verfügt über ein strohgedecktes Dach im polynesischen Stil, erfrischende Passatwinde und einen atemberaubenden Blick auf den Mauna Kea und den blauen Pazifik. Es werden verschiedene tropische Getränke und köstliche Vorspeisen serviert.
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LUANA LOUNGE
Teilen Sie köstliche asiatische Snacks und Inselcocktails im speziellen Lounge-Bereich auf Lobbyebene. Die Atmosphäre ist ideal für intime Feiern, romantische Abende oder besondere Veranstaltungen. Kommen Sie, wie Sie sind! Ohne Reservierung.
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BROWNS BEACH HOUSE
Im Brown's Beach House mit AAA Four Diamond-Auszeichnung werden Gäste mit gehobenen Speisen in entspanntem Ambiente am Meer verwöhnt. Die innovative hawaiianische Inselküche zeichnet sich durch einfache Kreationen mit frischen regionalen Zutaten aus.
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Hale Kai
Willkommen in Hale Kai, in der Wärme von Aloha. Verbringen Sie Ihre Zeit damit, das Meer, die Sonne und Freundschaft zu genießen. Am Pool gelegen ist Hale Kai ideal für ein erfrischendes Mittagessen, einen Nachmittagssnack oder ein Abendessen.
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ORCHID COURT
Im Orchid Court genießen Frühaufsteher und Langschläfer gleichermaßen das beste Frühstück der Insel. Freuen Sie sich auf ein köstliches Buffetmenü und eine verlockende Auswahl an Speisen à la carte.
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In-Room Dining
Eat, drink, and indulge — day or night — from your private guest room or suite. Perfect for early-risers who crave breakfast in bed, romantic private dinners or small in-room gatherings.
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Kahakai Cruiser
Fuel your day in the sun with bold, flavorful tacos from Pauoa Bay’s newest food truck, Kahakai Cruiser. Oceanside vibes, unbeatable taste—these might just be the island’s best tacos.
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BROWN'S DELI
Auf der Frühstück- und Mittagskarte im Brown's Deli finden Sie köstliche Delikatessen. Genießen Sie die von der Insel inspirierten Speisen vor Ort an den Tischen im Freien, oder nehmen Sie sie mit an den Strand.
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Binchotan Bar & Grill
Erleben Sie im Binchotan die Aromen der asiatisch-pazifischen Küche mit Wurzeln in Hawaii. Genießen Sie ein innovatives Sushi, gegrillte Vorspeisen und hausgemachte Desserts, ergänzt durch eine Auswahl an Weinen, Sake und Signature-Cocktails.
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Frühstück
Lage und Kontakte
Parkplatz
Einzelheiten Parkplätze sind gegen eine zusätzliche Gebühr verfügbar.
Parkplatztyp Parkplatz
HOTELKONTAKT
Telefon +1 8088852000
Email orchid@fairmont.com