Fairmont Orchid
BROWN'S DELI
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Restaurant
ISLAND BITES, SIPS and GIFTS
Shave ice, anyone? Stop in at your leisure for island-style snacks, beverages and tasty meals to-go. Assemble a picnic of artisan goodies, grab house-made gourmet sandwiches and order a smoothie, coffee or shave ice. Don’t miss our collection of locally made gifts and souvenirs from the Hawaiian Islands.
Opening Hours
Daily
5:00 am - 4:00 pm
LAGE
Adresse
96743, Hawaii, Vereinigte Staaten
KONTAKT
Telefon
Why you'll love it
Your go-to spot for shave ice, gourmet picnics, and unique local souvenirs—everything you need for a perfect island day.
Be sure to try
If you're craving something refreshing after a day in the sun, you have to try the shave ice at Brown's Deli. With flavors like classic rainbow, tropical mango, and passion fruit, it's the perfect way to cool down and savor a taste of the islands. Locals and visitors alike rave about it—it's one of those simple pleasures that sweeten your day.
Featured Offers
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Kahakai Bar
Diese Strandbar verfügt über ein strohgedecktes Dach im polynesischen Stil, erfrischende Passatwinde und einen atemberaubenden Blick auf den Mauna Kea und den blauen Pazifik. Es werden verschiedene tropische Getränke und köstliche Vorspeisen serviert.
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LUANA LOUNGE
Die Luana Lounge auf Big Island bietet Sitzgelegenheiten im Innenbereich und im Freien sowie eine Bar und eine Veranda mit Blick auf die Anlage und den blauen Pazifik. Genießen Sie tropische Drinks, malerische Sonnenuntergänge und hawaiianische Kunst.
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BROWNS BEACH HOUSE
Im Brown's Beach House mit AAA Four Diamond-Auszeichnung werden Gäste mit gehobenen Speisen in entspanntem Ambiente am Meer verwöhnt. Die innovative hawaiianische Inselküche zeichnet sich durch einfache Kreationen mit frischen regionalen Zutaten aus.
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Hale Kai
Willkommen in Hale Kai, in der Wärme von Aloha. Verbringen Sie Ihre Zeit damit, das Meer, die Sonne und Freundschaft zu genießen. Am Pool gelegen ist Hale Kai ideal für ein erfrischendes Mittagessen, einen Nachmittagssnack oder ein Abendessen.
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NORIO'S JAPANESE STEAKHOUSE
Das Norio's Japanese Steakhouse & Sushi Bar bietet Sitzgelegenheiten im Innen- und Außenbereich, eine traditionelle Sushi-Bar und ein privates Speisezimmer. Neben klassischem Sushi serviert es Dry-Aged-Fleisch und Bio-Meeresfrüchte der Pazifikregion.
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ORCHID COURT
Im Orchid Court genießen Frühaufsteher und Langschläfer gleichermaßen das beste Frühstück der Insel. Freuen Sie sich auf ein köstliches Buffetmenü und eine verlockende Auswahl an Speisen à la carte.
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In-Room Dining
Eat, drink, and indulge — day or night — from your private guest room or suite. Perfect for early-risers who crave breakfast in bed, romantic private dinners or small in-room gatherings.
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Kahakai Cruiser
Fuel your day in the sun with bold, flavorful tacos from Pauoa Bay’s newest food truck, Kahakai Cruiser. Oceanside vibes, unbeatable taste—these might just be the island’s best tacos.
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Binchotan Bar & Grill
Binchotan's full service bar showcases artisan cocktails, premium sake and a vast collection of whiskey. We invite diners to indulge in a flavorful feast as they raise a glass of Muay Tai to toast the most glorious sunsets over the Kohala Coast!
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Frühstück
Lage und Kontakte
Parkplatz
Parkplatz nicht inbegriffen
Parkplatz
HOTELKONTAKT
Telefon +1 8088852000
Email orchid@fairmont.com