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Fairmont Sanya Haitang Bay

impressive & ritualistic moments

DINING

WELCOME TO A world OF FLAVORS

The culinary team offers guests an impressive and ritualistic dining experience, while leading guests to a culinary journey of combining the selective international delicacies and local tastes.

  • Fairmont Sanya Haitang Bay - China

    VERANDA

    • Internationale Küche

    Der Veranstaltungsort bietet ein modernes Büfett und internationale À-la-carte-Gerichte mit einer Mischung aus chinesischen und westlichen kulinarischen Spezialitäten. Durch das Theater-Layout können unsere Food-Designer die besten Angebote präsentieren.

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  • Fairmont Sanya Haitang Bay - China

    LA MESA

    • Mediterrane Küche

    La Mesa ist spezialisiert auf gegrillte Meeresfrüchte im spanischen Stil sowie frisches Fleisch und Geflügel. Die Restaurant-Terrasse unter freiem Himmel bietet einen Blick auf einen üppigen Garten und eine Atmosphäre der Ruhe und Entspannung.

  • Fairmont Sanya Haitang Bay - China

    YUEN COURT

    • Regionale Küche

    Der Yuen Court auf Ebene 1 des Fairmont Gold-Gebäudetrakts mit elegant gestalteter Lobby und 12 privaten Essräumen bietet die Küche Kantons und von Sichuan-Hunan neben innovativen Gerichten von Hainan.

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  • Fairmont Sanya Haitang Bay - China

    OCEAN LOUNGE

    Ocean Lounge with an outdoor deck is an ideal place for enjoying panoramic views of tropical island with refreshing ocean breeze while tasting tantalizing worldly tapas plates, Chinese tea, special Fairmont cocktails and wine cellars.

  • Fairmont Sanya Haitang Bay - China

    POOL BAR

    After the fun of swimming in the outdoor pool, sip your favorite cocktail drinks at the Pool Bar and relax in the lush tropical landscape.

  • Fairmont Sanya Haitang Bay - China

    Frühstück

Cantonese cuisine

Yuen Court features Cantonese cuisine alongside innovative Hainanese treasures.

PRIVATE DINING ROOMS

Some of private dining rooms are adjacent to Yun River, with a private wharf.

GARDEN VIEW

Refreshing island breeze while tasting Cantonese cuisine alongside innovative Hainanese treasures.