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Nachhaltigkeit bei Fairmont

Reise zum verantwortungsvollen Luxus

Luxus und Nachhaltigkeit

Wir glauben, dass Gastfreundschaft untrennbar mit Verantwortung verbunden ist. Wir sind uns bewusst, dass die Begrüßung von Hunderten von Gästen täglich erhebliche Auswirkungen auf den Planeten hat. Wir übernehmen Verantwortung und treiben strategische Veränderungen voran, um die negativen Auswirkungen unserer Geschäftstätigkeit zu mildern.

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Hosting Change: Unsere Nachhaltigkeitsstrategie für 2026–2030

Wir sind stolz darauf, die Nachhaltigkeitsbemühungen von Accor zu unterstützen und einen aktiven Beitrag dazu zu leisten. Hosting Change verfolgt ein klares Ziel: Nachhaltigkeit zum gemeinsamen Mehrwert für alle Beteiligten zu machen. Unser Ansatz basiert auf vier strategischen Säulen, von denen jede einer Kerndimension unseres Geschäftsbetriebs und den im Mittelpunkt stehenden Beteiligten zugeordnet ist. In ihrer Gesamtheit definieren sie, was es heute bedeutet, im Gastgewerbe verantwortungsvoll zu agieren. Mit jeder Säule gehen wir über das Grundlegende hinaus und geben unser Bestes mit Initiativen, die außergewöhnliche und mutige Schritte darstellen, um unsere Branche weiterzuentwickeln.

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Schaffung zukunftsfähiger Orte

Die Orte, an denen wir tätig sind, sind unser Fundament. Wir nutzen Dekarbonisierungsstrategien und reduzieren und optimieren den Ressourcenverbrauch in unserem gesamten Unternehmen, von der Entwicklung bis zum täglichen Betrieb. 

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Förderung aller Talente

Verantwortungsvollere Gastfreundschaft beginnt damit, unsere Mitarbeitenden zu befähigen. Wir stehen uneingeschränkt für die Wahrung der Menschenrechte ein und sorgen dafür, dass alle Heartists in einem sicheren, gerechten und respektvollen Umfeld arbeiten können. Wir geben unseren Mitarbeitenden auf allen Ebenen Wissen und Werkzeuge an die Hand, sodass sie zu unserer Transformation hin zu mehr Nachhaltigkeit beitragen können. Und unsere sozialen Förderprogramme schaffen einzigartige Möglichkeiten für Ausbildung und Beschäftigung. 

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Genießen Sie ein Erlebnis der besonderen Art

Nachhaltigkeit gewinnt noch mehr an Bedeutung, wenn unsere Gäste sie spüren können. Von inklusiven Aufenthaltsorten bis hin zu gesundheitsbewusstem Speiseangebot: Wir bauen Barrieren für Gäste mit Behinderungen ab und schaffen sichere Erlebnisse für LGBTQI+ Reisende; wir erfüllen die steigenden Erwartungen von Gästen und Online‑Reiseportalen durch anerkannte Öko-Zertifizierungen unabhängiger Dritter; und wir entwickeln unser kulinarisches Angebot weiter – im Einklang mit der wachsenden Nachfrage nach gesünderen und nachhaltigeren Optionen.

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Einbindung umfassenderer Ökosysteme

Die Initiative Hosting Change findet auch außerhalb von Accor statt. Wir mobilisieren die Menschen um uns herum – Lieferanten, Partner, Nachbarschaften und Beteiligte an den Reisezielen –, um gemeinsame Werte in kollektives Handeln umzusetzen.

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Wichtige Verpflichtungen

Um unsere Auswirkungen auf die Natur, die Ökosysteme und die Artenvielfalt zu minimieren, sind entschlossene Verpflichtungen und Maßnahmen erforderlich, die auf einem wissenschaftlich fundierten Ansatz basieren, der auf den Empfehlungen globaler Organisationen und Experten aufbaut.

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Klimaschutz

Gemeinsam mit Accor haben wir uns verpflichtet, unsere Treibhausgasemissionen zu reduzieren. Diese Verpflichtungen wurden von der Science Based Targets Initiative (SBTi)* bestätigt. Erfahren Sie mehr in der Klimaschutzrichtlinie von Accor

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Einwegkunststoffe

Gemeinsam mit Accor haben wir uns der UN Global Tourism Plastics Initiative (GTPI) angeschlossen, mit dem Ziel, Einwegplastik aus unserem Gästeerlebnis zu verbannen. Bis geeignete Alternativen verfügbar sind, werden Sie möglicherweise noch einige Einwegplastikartikel vorfinden, aber wir sind auf einem guten Weg, unsere Ziele zu erreichen. 

Erfahren Sie mehr über Accors Richtlinie zur Kreislaufwirtschaft.

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Nachhaltigkeitstraining der School for Change

Gemeinsam mit Accor setzen wir uns dafür ein, die Talente und Fähigkeiten unserer Mitarbeiter zu nutzen, um nachhaltige und sozial verantwortungsvolle Initiativen zu fördern. Wir haben eine wissenschaftlich fundierte Schulung eingeführt, um jedem Mitarbeiter fundiertes Wissen über die notwendigen Maßnahmen zum Umweltschutz zu vermitteln.

Ein Blick in unsere Geschichte

Fairmont setzt seit Langem Maßnahmen um, um die Umweltbelastung der Marke zu reduzieren und die Nachbarschaft zu unterstützen.

  • 1990er

    - Fairmont entwickelt seinen ersten Green Partnership Guide, ein praktisches Handbuch zur Verbesserung der Umweltauswirkungen des Betriebs.

  • 1991

    - Fairmont ist das erste Hotelunternehmen der Welt, das ein umfassendes Umweltmandat namens „Green Partnership Programme“ eingeführt hat.

  • 2001

    - Fairmont veröffentlicht die zweite Ausgabe seines Green Partnership Guide, um seine Bemühungen zur Unterstützung seiner Hotels und der gesamten Branche voranzutreiben.

  • 2007

    - Mit der Veröffentlichung der dritten Ausgabe des Green Partnership Guide etabliert sich Fairmont weiter als Umweltbotschafter.

  • 2010

    - Fairmont verpflichtet sich weltweit, seine Hotels zu Mitgliedern des Programms der Green Key Eco-Einstufung zu machen.

  • 2015

    - Das Bee Sustainable-Programm von Fairmont wird mit der Einführung von Bestäuberhotels ins Leben gerufen, um Honigbienen und wilde Mauerbienen zu schützen.

  • 2016

    – Nach der Übernahme von FRHI durch Accor ist Fairmont stolz darauf, zu den Umwelt- und Sozialzielen von Accor beizutragen.

  • 2020

    - Accor ist der Global Tourism Plastics Initiative der UN beigetreten und verpflichtet sich, sämtliche Einwegplastikartikel aus dem Gästeerlebnis in allen Hotels zu entfernen.

  • 2021

    - Accor hat sich verpflichtet, seine CO2-Emissionen bis 2030 um 46% zu reduzieren. Dieses Ziel wurde von der Science Based Target Initiative (SBTi)* bestätigt.

  • 2026

    - Einführung der überarbeiteten Nachhaltigkeitsstrategie von Accor – Hosting Change 

Flaggschiff-Hotelinitiativen

Wir sind sehr stolz auf die wirkungsvolle Arbeit, die unsere Teams vor Ort leisten, von Amerika bis Asien, von Stadthotels bis zu Küstenresorts.

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