Fairmont Miramar Hotel & Bungalows
Seasonal California bounty
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DINING
CLASSICS, MEET CONSTANT culinary EXPERIMENTATION
Award-winning food & beverage high above Santa Monica's seaside bluffs. Savor an abundance of restaurant, bar, and lounge options to suit every taste and mood, from buzzy social scenes to intimate in-room dining.
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FIG RESTAURANT
Le bistro voisin FIG offre une cuisine saine et de saison. Le menu propose des produits variés du sud de la Californie, en provenance des différents marchés fermiers locaux fréquentés chaque semaine.
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LOBBY LOUNGE
Le salon du hall situé à côté du hall principal est un endroit idéal pour les rencontres. Vue sur le bassin piscicole de carpes Koi et la cascade. Le patio extérieur est idéal pour les rencontres. Pour les lève-tôt, café gracieusement offert avant 6 h.
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THE BUNGALOW
Alliant le charme et le romantisme d'un cottage de bord de mer au confort décontracté d'une casita de Baja, The Bungalow est l'un des lieux les plus prisés de Los Angeles pour se retrouver autour d'un cocktail et admirer le coucher du soleil. Ouvert 7 j/7
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LOBBY LOUNGE
Donnant sur le bassin piscicole de carpes Koi et la cascade, The Lobby Loundge est un lieu idéal pour rencontrer collègues et amis pour le petit déjeuner, le déjeuner et le dîner. Ouvert du dim. au jeu. de 6 h à minuit et du ven. au sam. de 6 h à 2 h.
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SOKO Sushi
Soko is a literal tribute to the origins of sushi. The name "Soko" means "storeroom," and Soko is, in fact, set in a simple storeroom on our main-floor lobby. Here, Sushi Chef Masa Shimakawa delivers a Master Class in refined technique and presentation.
Dining destinations, California-inspired
Exceptionally flavorful dining inspired by California's legendary just-harvested vegetables, fruits, sea life, and ranch life.
FARM-TO-TABLE, AWARD-WINNING
Enjoy an airy and elegant California bistro and sun-kissed garden terrace that radiates casual freshness from its communal tables to private dining room, The Potting Shed. Feast on a selection of salads, wood-blistered seasonal pizzas, fresh seafood, and housemade pastas. Enjoy 50% off the entire dinner menu from 5pm-6pm Tuesday - Saturday. Open for breakfast, daily.
COCKTAILS BY THE KOI POND
An all-day sanctuary for indoor gathering and savoring Miramar Gardens' magnificent lushness, Lobby Lounge's timeless bona fides radiate Santa Monica's casual elegance—a social expanse to linger over classy cocktails by the koi pond, command an emerald couch with frothy cappuccinos, and smile over bites to the sweet sounds of live entertainment.
Featured offers
With beautiful offers & packages to enhance your Fairmont Miramar stay, seven dining options and lounges await at this one-of-a-kind seaside Santa Monica retreat.
