Brunch de Noël

Profitez des fêtes sans tracas grâce à notre dinde de Noël à emporter : parfaitement rôtie et avec tous les accompagnements classiques, elle est préparée avec soin et prête à être servie à la maison. Nos chefs maîtrisent l’art des repas de fête, de la volaille dorée badigeonnée d’herbes aromatiques aux accompagnements de saison préparés avec soin. Il vous suffit de venir la récupérer, de la réchauffer et de savourer l’instant.

Rejoignez-nous pour la tradition très appréciée du thé de l’après-midi Fairmont, magnifiquement réinventée pour la période des fêtes. Offrez-vous une expérience festive et chaleureuse avec des gourmandises de saison, de délicieuses pâtisseries et le charme intemporel de Fairmont, tout en partageant la magie des fêtes avec les personnes qui comptent le plus pour vous.

Le Père Noël quitte brièvement le pôle Nord pour se joindre à nous lors d’un thé de l’après-midi très spécial le 13 décembre.  Appréciez des gourmandises inspirées des fêtes, un buffet de desserts festifs et l’atelier de décoration de bonhommes de pain d’épices, tout en profitant de la présence du Père Noël en personne. Saluez-le, partagez votre liste de souhaits et n’oubliez pas d’apporter votre appareil photo pour immortaliser ces souvenirs de fêtes exceptionnels.

Célébrez le réveillon de Noël avec un dîner buffet festif au Globe@YVR, où les plats préférés des fêtes, les spécialités de saison et les desserts gourmands se mêlent dans un cadre magnifiquement décoré, joyeux et chaleureux. Réunissez-vous en famille et entre amis pour savourer un délicieux festin et créer des souvenirs inoubliables dans l’esprit de la saison.

Célébrez Noël autour d’un dîner spécial de trois plats qui vous fera découvrir les meilleures saveurs de la saison. Savourez de magnifiques plats festifs à partir des ingrédients saisonniers les plus frais, conçus pour vous offrir une expérience chaleureuse et mémorable pendant les fêtes. Réunissez-vous avec vos proches dans un cadre élégant, savourez chaque bouchée et créez ensemble des souvenirs inoubliables tout en célébrant cette joyeuse saison.

Offrez-vous une soirée gastronomique, des moments étincelants et une célébration sincère pour bien commencer l’année 2026. Savourez un dîner gastronomique préparé avec soin pour ravir vos papilles, accompagné de cocktails pétillants et de l’ambiance animée des fêtes. Que vous vous réunissiez entre amis, en famille ou entre collègues, ce dîner est le cadre idéal pour songer à l’année écoulée et accueillir de nouvelles aventures. 

Accueillez l’année 2026 avec un somptueux buffet de petit-déjeuner du Jour de l’An conçu pour rendre votre matinée vraiment spéciale. Que vous souhaitiez poursuivre les festivités ou simplement profiter d’une matinée détendue, notre élégant buffet offre le cadre idéal pour échanger, réfléchir et envisager l’avenir avec optimisme.

En décembre, profitez de l’ offre spéciale Plat de dinde « Wish » signature et contribuez à faire la différence. Pour chaque plat servi, 2 CAD seront reversés à Make-A-Wish, une fondation réalisant des vœux qui changent la vie d’enfants atteints de maladies graves. Chacun de ces vœux apporte espoir, force et joie à un enfant et à sa famille, créant ainsi des moments précieux dans une période particulièrement difficile. Aidez-nous à répandre la joie en cette période des fêtes, un délicieux repas et un vœu à la fois.