多国籍料理をビュッフェスタイルでお召し上がりいただけます。ドラマチックなオープンキッチンとサービスステーションを完備しています。スペクトラムは、モダンなレストランで、活気のある雰囲気の中で朝食、ランチ、ディナーをお楽しみいただけます。

A new dining destination is set to redefine Jakarta's culinary scene with an exquisite blend of British touch and innovative culinary artistry, led by a two-Michelin-starred chef. The Crown by Kirk Westaway aims to be Jakarta's finest contemporary dining

インドネシア料理の豊かさを高める「1945」は、モダンなインドネシア料理をお手頃な価格でご提供しています。伝統的なインドネシア料理をお楽しみいただけます。各コース料理が世界クラスのグルメ料理を代表する高級料理をご提供します。

洗練されたラウンジでは、軽食、紅茶、コーヒーを終日ご用意しております。フェアモントの伝統に基づいて、アフタヌーンティーを大切にしています。ジャカルタで最高のメニューとサービスをご提供しております。

バロンバーでは、地元の材料とプロの技術によるクラシックなカクテルをお届けします。メニューには、創造的でシンプルな上質のお料理をご用意しております。お一人で、または取り分けてお楽しみください。

ジャカルタの街のスカイラインの眺めと共に、きめ細やかでさりげないサービスをご提供しております。K22 Barは、ダイナミックでありながら、シックでスタイリッシュな雰囲気を醸し出しています。洗練されたラウンジコンセプトと共に、屋外スペースで何時間でもおくつろぎいただけます。