フェアモントゴールデンプラハ

KAFKA BRASSERIE

Restaurant

Dining with an artist's tribute

Dedicated to breakfast, group lunch or relaxed brunch, Kafka Brasserie is an elegant modernist tribute to artist Čestmír Kafka, with a meticulously restored wood coffered ceiling and stained-glass panelling adding a touch of old Prague to its modern, attentive hospitality.

Czech

Casual

All-day dining

OPENING HOURS

月曜日

06:30 - 11:00

火曜日

06:30 - 11:00

水曜日

06:30 - 11:00

木曜日

06:30 - 11:00

金曜日

06:30 - 11:00

土曜日

07:00 - 12:00

日曜日

07:00 - 12:00

BOOK A TABLE

ロケーション

住所

11000, プラハ, チェコ共和国

お問い合わせ

電話

+420 296631111

Eメール

prague@fairmont.com

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ZLATA PRAHA
- グルメ料理
「Zlatá Praha」は、現代的なスタイルと伝統的なチェコの味が融合するレストラン。季節の食材や伝統遺産を取り入れてモダンにアレンジしたお料理を提供します。金色のシャンデリアに照らされた快適な座席からは、プラハの魅惑的な屋上の風景が楽しめます。ご予約は必須です。

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GREENHOUSE
- 郷土料理
私たちは、チェコの伝統と遺産に敬意を持っています。この屋内外のスペースで、チェコのピルスナー、上質のワイン、ジョスパーグリルやロティサリーを使ったお料理を楽しみませんか。明るい照明や星空の下、屋外で飲食を楽しむこともできます。

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TILIA GARDEN
- ヘルシーフード
「Tilia Garden」は、健康を重視したカフェです。静かな空間でくつろぎの時間をお過ごしいただけます。テラスからは自然とのつながりを大切にしたフェアモントスパガーデンを一望できます。メニューには、地元の食材を使った栄養価の高い、植物ベースの軽食もご用意しております。

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GOLDEN EYE

Golden Eye, a unique Southeast Asian top floor restaurant and bar in the city center, offers a cosmopolitan ambiance inspired by the 1970s. Indulge in exceptional cuisine, handcrafted cocktails, and curated DJ sets while enjoying stunning city views.

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COOCOO S NEST

Connected to the ground floor art gallery, Coocoo s Nest is our lobby lounge bar where you can enjoy coffee, light meals, drinks, and nightcaps in a cosy setting. Named after the film One Flew Over the Cuckoo s Nest, directed by Milos Forman.

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ご朝食

：朝食、グループランチ、ディナー、ブランチでご利用いただける「KAFKA Brasserie」は、芸術家 Čestmír Kafka のエレガントなモダニズムを称えるスペースです。細部まで丁寧に修復された木製の格間天井やステンドグラスのパネルが、古きプラハの趣を感じさせてくれます。