Fairmont Bab Al Bahr
Endless Journeys Through Taste
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DINING
Flavours of the World, by the Shores of Abu Dhabi
Discover a world of flavour at Fairmont Bab Al Bahr. From relaxed waterfront dining to award-winning fine dining, each restaurant offers a distinct experience shaped by craftsmanship, culture, and creativity. With eight remarkable venues, there’s always something new to savour.
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MARCO PIERRE WHITE STEAKHOUSE AN
Der preisgekrönte Küchenchef Marco Pierre White bringt sein Können nach Abu Dhabi. Neben dem beeindruckenden Innendesign genießen die Gäste eine vielseitige Kombination aus innovativen Grillgerichten und klassischer englischer Küche.
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Mazaj Bab Al Bahr
Mazaj Bab Al Bahr bietet alles, was zu einem unvergesslichen Speiseerlebnis beiträgt. Sie treten ein durch eine 350 Jahre alte Tür mit schweren Türgriffen und kunstvollen Schnitzereien. Der auffällige Eingang ist ein Vorgeschmack auf das Speiseerlebnis.
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Marco's Italian
Das Menü im Marco's New York Italian ist eine kluge Verbindung hausgemachter italienischer Zutaten, von Platten bis zur frisch gebackenen Pizza, die von amerikanischen Klassikern wie New Orleans Steaks und einem Great American Beef Burger ergänzt werden.
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CUISCENE
CuiScene serviert internationale Gerichte aus Europa, Asien und dem Nahen Osten. Für unser monatlich wechselndes Angebot verwenden wir die frischesten Zutaten der Saison, um unsere Gäste mit köstlichen Kreationen zu verwöhnen.
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Café Sushi
Mit einer Leidenschaft für die japanische Küche bietet das Café Sushi eine große Auswahl an Sushi, Salaten und Hauptspeisen. Die Speisekarte wird komplettiert durch einige besondere Gerichte wie Black Cod Fish, Miso-Marinade und die Sashimi Bowl.
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Bridges Bar
Das Sports Café ist der ideale Ort, um sich ein spannendes Spiel anzusehen. Sportfans profitieren von den hohen Barsitzen, mehreren Flachbildschirmen und Sport Cafés-Speisen wie Fish and Chips, Burgern, Sandwiches und einer Dessertauswahl.
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Eight Dining Destinations Await
From seasonally inspired menus to dining experiences that will satisfy any cravings.
FAIRMONT GRAND BRUNCH
Your Brunch. Your Way.
One afternoon, styled your way. Designed to offer different ways to enjoy the same experience, the Fairmont Grand Brunch invites you to choose the setting that suits your pace. From relaxed, family-friendly dining to refined tables and vibrant social moments, each experience unfolds seamlessly as part of one shared brunch.
Featured offers
From exclusive and special menus to award-winning brunch and themed evenings, there's something to satisfy every palate.