Fairmont Bab Al Bahr
Endless Journeys Through Taste
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DINING
Flavours of the World, by the Shores of Abu Dhabi
Discover a world of flavour at Fairmont Bab Al Bahr. From relaxed waterfront dining to award-winning fine dining, each restaurant offers a distinct experience shaped by craftsmanship, culture, and creativity. With eight remarkable venues, there’s always something new to savour.
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MARCO PIERRE WHITE STEAKHOUSE AN
Der preisgekrönte Küchenchef Marco Pierre White bringt sein Können nach Abu Dhabi. Neben dem beeindruckenden Innendesign genießen die Gäste eine vielseitige Kombination aus innovativen Grillgerichten und klassischer englischer Küche.
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Mazaj Bab Al Bahr
Mazaj Bab Al Bahr bietet alles, was zu einem unvergesslichen Speiseerlebnis beiträgt. Sie treten ein durch eine 350 Jahre alte Tür mit schweren Türgriffen und kunstvollen Schnitzereien. Der auffällige Eingang ist ein Vorgeschmack auf das Speiseerlebnis.
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Marco's Italian
Das Menü im Marco's New York Italian ist eine kluge Verbindung hausgemachter italienischer Zutaten, von Platten bis zur frisch gebackenen Pizza, die von amerikanischen Klassikern wie New Orleans Steaks und einem Great American Beef Burger ergänzt werden.
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CUISCENE
CuiScene serviert internationale Gerichte aus Europa, Asien und dem Nahen Osten. Für unser monatlich wechselndes Angebot verwenden wir die frischesten Zutaten der Saison, um unsere Gäste mit köstlichen Kreationen zu verwöhnen.
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Café Sushi
Mit einer Leidenschaft für die japanische Küche bietet das Café Sushi eine große Auswahl an Sushi, Salaten und Hauptspeisen. Die Speisekarte wird komplettiert durch einige besondere Gerichte wie Black Cod Fish, Miso-Marinade und die Sashimi Bowl.
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Bridges Bar
Das Sports Café ist der ideale Ort, um sich ein spannendes Spiel anzusehen. Sportfans profitieren von den hohen Barsitzen, mehreren Flachbildschirmen und Sport Cafés-Speisen wie Fish and Chips, Burgern, Sandwiches und einer Dessertauswahl.
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EIGHT DINING DESTINATION TO DISCOVER
From relaxed, all-day dining to more elevated culinary moments, each restaurant offers a distinct experience shaped by setting, flavour, and occasion.
MAZAJ SUNDAY BRUNCH
SUNDAYS, THE LEBANESE WAY
Spend your Sunday at Mazaj, where a relaxed Lebanese brunch unfolds in an outdoor setting by the water.
Enjoy a sharing-style menu served to the table, complemented by live music and a vibrant yet easygoing atmosphere. From the first bite to late afternoon, it is a space designed for connection, conversation, and lingering a little longer.
With pool and beach access included, Mazaj invites you to start with brunch and stay for the day.
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