Carton House Fairmont-Hotel (Eröffnung Frühjahr 2021)

CARRAIGE HOUSE

Restaurant

Feel at home at The Carriage House

A place to retreat, to relax after a game of golf, to socialise with family and friends. It’s an experience that marries the ambiance of a local tavern and the air of a stylish social club. It is a destination where memories are made and friendships formed.

Irish European

Upscale

All Day

Opening Hours

Lunch

12.00pm – 4.00pm

Dinner

4.00pm – 9.00pm

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Adresse

Maynooth, Co Kildare, Ireland, W23TD98, KILDARE, Irland

KONTAKT

Telefon

+353 15052000

E-Mail

cartonhouse.reservations@fairmont.com

Accessible

Award-winning Dining

Family-friendly

Good for groups

Date Night/Romantic

Why you'll love it

It’s an experience that marries the ambiance of a local tavern and the air of a stylish social club.

SIGNATURE DISHES

The Carriage House lives on today, woven in the very same thread. Steeped in history, the venue retains much of its 18th century fixtures.

Featured Offers

Elevate your experience with luxurious overnight accomodation and a game of golf.

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Fairmont Family

Frühstück

Buchungszeitraum: Verfügbar bis 31. Dezember 2025

Lage in einer malerischen und atemberaubenden Umgebung. Fairmont, Carton House ist der perfekte Ort, um sich mit Ihrer Familie oder Ihrem Schatz etwas zu gönnen.

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Aufenthalt mit legendärem Afternoon Tea

Luxuriöse Unterkünfte

Buchungszeitraum: Verfügbar bis 31. Dezember 2025

Das Carton House, Fairmont begrüßt seit Jahrhunderten berühmte Gäste, die Luxus und Gastfreundschaft schätzen.

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„It Takes Two“ Golf-Erlebnis

Spielen Sie auf unseren beiden Championship-Golfplätzen

Buchungszeitraum: Verfügbar bis 31. Dezember 2025

Zwei Übernachtungen in luxuriöser Unterkunft inklusive Frühstück und einer Runde Golf auf unseren beiden Championship-Golfplätzen.

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Spa und Wellness mit Übernachtung

Spa-Anwendung

Buchungszeitraum: Verfügbar bis 31. Dezember 2025

Lassen Sie das Chaos des Alltags hinter sich und genießen Sie ein Carton House Spa & Wellness-Erlebnis.

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Aufenthaltserlebnis im The Morrison Room

Luxuriöse Unterkunft in einer Suite

Buchungszeitraum: Verfügbar bis 31. Dezember 2025

Genießen Sie in einem der großartigsten Restaurants Irlands eine Auswahl an Speisen aus den besten irischen Zutaten aus der Region.

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KATHLEENS KITCHEN
- Internationale Küche
Genießen Sie eine wunderbare Auswahl an Gebäck und den perfekt eingeschenkten Kaffee. Kommen Sie zum Brunch oder zum Abendessen und erfahren Sie mit örtlichen und jahreszeitlichen Produkten, wie Irland wirklich schmeckt.

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THE CARRIAGE HOUSE PANTRY
- Café
The Carriage House Pantry is our newest food and beverage outlet at the resort, providing guests with a casual, deli style offering.

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ICONIC AFTERNOON TEA
- Europäische Küche
Through the centuries Carton House has been synonymous with luxury and hospitality, welcoming famous guests. This inspired us to create a truly bespoke experience, with our delicious Afternoon Tea focused around iconic guests that have stayed here.

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MORRISON ROOM
- Gourmetküche
"The Morrison Room" im Fairmont Carton House ist ein unvergleichliches kulinarisches Erlebnis. Eine erlesene Mahlzeit im historischen, einzigartig verzierten Speisesaal des FitzGerald-Anwesens sollten Sie auf keinen Fall verpassen.

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COURTYARD BAR

Perfekt für einen Aperitif, Digestif oder einfach nur Getränke oder Cocktails mit Freunden. "The Courtyard Bar" im Atrium des Hotels verfügt über einen schönen Sitzbereich im Freien und serviert tagsüber leichte Snacks.

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KATHLEENS KITCHEN

Dies ist das Zentrum der Aktivität im Carton House, perfekt für einen Aperitif oder Digestif oder einfach nur Getränke oder Cocktails mit Freunden.
DUKES REST

Immersive and interactive, The Dukes Rest invites you to leave the world behind and honour the grandeur of the environment, and its storied history. This area conjures memories of a bygone era treasured for its decadence, romantic whimsy, and elegance.

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THE WHISKEY LIBRARY

We are storytellers, passionate about sharing with you our love for whiskey and Ireland with a smart and sophisticated atmosphere, The Whiskey Library is one of the leading destinations for high-end whiskey tasting in Ireland.

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CARRIAGE HOUSE

"The Carriage House" vereint die Atmosphäre eines gemütlichen Gasthauses, die Herzlichkeit einer irischen Begrüßung und den mühelosen Stil einer modernen Tagungseinrichtung. Wir laden Sie ein, sich im Carriage House wie zu Hause zu fühlen.
Frühstück