Fairmont Hotel Vier Jahreszeiten
Entdecken Sie kulinarische Vielfalt
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RESTAURANTS
ERLEBEN SIE EINE Welt VOLLER AROMEN
Entdecken Sie die kulinarische Vielfalt unserer neun Restaurants und Bars, die im Herzen Hamburgs erstklassige internationale Küche anbieten. Starten Sie mit einem Frühstück im Café Condi in den Tag, genießen Sie britischen Afternoon Tea in der Wohnhalle oder freuen Sie sich in unserem Michelin-Sterne-Restaurant Haerlin*** auf die Spezialitäten von Chefkoch Christoph Rüffer. Abgerundet wird dieses unvergleichliche Erlebnis durch die Lokale GRILL und NIKKEI NINE.
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NIKKEI NINE
Mit überraschenden Kombinationen und intensiven Aromen verbindet die Nikkei Cuisine die feine japanische Kunst klassisch-eleganter Gerichte mit peruanischen Einflüssen. Genießen Sie dieses Spiel der Kontraste in unserem neuen Design-Restaurant.
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WOHNHALLE
Die Wohnhalle ist das Herzstück des Hotels und versprüht Landhausatmosphäre um die Jahrhundertwende. Ein Kaminfeuer verstärkt die Ruhe in dieser Lounge mit Wohnraumcharakter. Auf der Karte steht ein klassischer British Afternoon Tea.
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CONDI LOUNGE
Die angesagte Condi Lounge versprüht einen einzigartigen Charme: Von den gemusterten Polstermöbeln, den nostalgischen Stilelementen bis hin zu den warmen Erdtönen und klaren Linien: Das moderne gastronomische Konzept lädt zum Genießen und Verweilen ein.
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CAFÉ CONDI
Das Café Condi ist für sein vielseitiges Frühstücksangebot bekannt. Bestellen Sie à la carte oder wählen Sie das kontinentale Frühstück oder das üppige Buffet. Auch für mittags und nachmittags hält das Café Condi viele Köstlichkeiten bereit.
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GRILL
Tauchen Sie ein in ein einzigartiges Ambiente und erleben Sie die beeindruckende künstlerische Atmosphäre unseres GRILL-Restaurants an der Hamburger Binnenalster. Entdecken Sie herausragende Küche in einem der traditionsreichsten Restaurants Hamburgs.
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RESTAURANT HAERLIN
Das Restaurant Haerlin*** zählt zu Deutschlands führenden Gourmetrestaurants. Unter der Leitung von Chef Christoph Rüffer begeben Sie sich auf eine einzigartige Reise durch die Welt der Aromen, inspiriert von den vier Jahreszeiten.
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Unvergessliche Genussmomente
Erleben Sie exquisite Kochkunst – von den edlen Speisen im Restaurant Haerlin*** bis hin zur modernen Fusionsküche im NIKKEI NINE.
KULINARISCHE EXZELLENZ IM HAERLIN
Tauchen Sie in die einzigartige Atmosphäre des Restaurants Haerlin*** ein, wo Michelin-Sterne-Küche auf tadellosen Service trifft. Entdecken Sie eine außergewöhnliche Mischung der vier Jahreszeiten.
ENTDECKEN SIE UNSEREN WEINKELLER
Entdecken Sie in unserem exklusiven Weinkeller die Welt des Weins und Champagners. Auf 500 Quadratmetern können Sie eine erlesene Vielfalt von über 120.000 erlesenen Weinen entdecken und besondere Raritäten verkosten.
Vorzugsangebote
Genießen Sie Ihren ultimativen Stadturlaub im Herzen Hamburgs und sparen Sie bei längeren Aufenthalten – inklusive erstklassiger kulinarischer Erlebnisse.
