Fairmont Le Montreux Palace
Kulinarische und gastronomische Momente
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RESTAURANTS
Entdecken Sie eine Welt kulinarischer Exzellenz
Speisen Sie stilvoll im Montreux Jazz Café, das die lebendige Atmosphäre des Festivals widerspiegelt, und genießen Sie frisch zubereitete Cocktails und Livemusik in Funky Claude’s Bar. Genießen Sie im Sommer im La Terrasse du Petit Palais mediterrane Küche mit atemberaubendem See- und Alpenblick. Unser üppiger Sonntagsbrunch bietet ein herrliches kulinarisches Erlebnis im Ambiente der Belle Époque.
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FUNKY CLAUDE'S BAR
Eine unglaubliche Auswahl an traditionellen und hauseigenen Cocktails mit Live-Musik (Donnerstag, Freitag und Samstag) und einfache und unterhaltsame Gourmet-Speisen machen es zum besten Live-Treffpunkt der Stadt.
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MONTREUX JAZZ CAFE
Genießen Sie die herzhafte Küche, kombiniert mit einer Auswahl der besten Weine und Spirituosen der Region, direkt inspiriert von der Atmosphäre des legendären Musikfestivals.
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LA TERRASSE DU PETIT PALAIS
Das Terrasse du Petit Palais bietet eine unvergleichliche Aussicht auf den See und die Alpen und serviert zum Mittag- und Abendessen saisonale Küche im mediterranen und Brasserie-Stil.
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THE LOUNGE BAR
Genießen Sie am Kamin einen Kaffee am Morgen, ein leichtes Mittagessen, ein Glas Champagner oder einen Snack am späten Abend. Mit der gemütlichen Wohnzimmeratmosphäre ist die Bar ideal, um mit Einheimischen und Besuchern aus aller Welt zu plaudern.
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LA PALMERAIE
Das La Palmeraie serviert ein komplettes Frühstücksbüfett mit einer breiten Auswahl an internationalen und lokalen Frühstücksklassikern. Genießen Sie eine Tasse Kaffee, Tee oder frischen Fruchtsaft mit wunderschönem Blick auf den Genfer See und die Alpen!
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Pureaty
The Pureaty Café, overlooking our indoor and outdoor pools, is the ideal place to enjoy a refreshing drink or a satisfying snack to complement your wellness experience.
Gastronomie im Palace
Erleben Sie die besten kulinarischen Genüsse im Fairmont Le Montreux Palace, wo unser Team unvergessliche kulinarische Momente kreiert.
Sonntagsbrunch
Erleben Sie unseren außergewöhnlichen Sonntagsbrunch im Fairmont Le Montreux Palace, der als einer der besten an der Schweizer Riviera gilt. Verwöhnen Sie sich mit einer großen Auswahl an Gourmetgerichten in unseren eleganten Belle Époque-Salons. Mit wechselnden Themen und saisonalen Spezialitäten bietet jeder Brunch eine einzigartige und unvergessliche kulinarische Reise.
Lernen Sie unseren Küchendirektor kennen
Im Fairmont Le Montreux Palace leitet Küchendirektor Frédéric Gardette unser Team mit über 20 Jahren kulinarischer Erfahrung. Er hat unter anderem im renommierten Café de la Paix und im The Peninsula Paris gearbeitet. Küchendirektor Gardette verbindet modernes Flair mit traditioneller Küche und verwendet hochwertige Zutaten, um raffinierte, innovative Gerichte zu kreieren.
Vorzugsangebote
Egal, ob Sie nach einer erholsamen Auszeit, einem Gourmet-Abendessen oder einem wohltuenden Spa-Aufenthalt suchen, unsere Angebote versprechen ein unvergessliches Montreux-Erlebnis.
