Das Fairmont Le Montreux Palace verfügt über ein innovatives Klimatisierungssystem, das das kalte Wasser des Sees nutzt. Indem wir Wasser aus 80 Metern Tiefe pumpen und im gesamten Hotel verteilen, reduzieren wir den Stromverbrauch um über 60 % und sparen so jährlich 340.000 kWh. Nach der Kühlung unserer Räume wird das Wasser genauso sauber wie vorher in den See zurückgeführt.
Fehler
VERANTWORTUNG für Nachhaltigkeit
Im Fairmont Le Montreux Palace haben wir uns verpflichtet, nachhaltige Praktiken in jeden Aspekt unseres Betriebs zu integrieren. Durch die Zusammenarbeit mit unseren Mitarbeitern, die Einbeziehung unserer Gäste, die Innovation mit Partnern und die enge Zusammenarbeit mit unserer Nachbarschaft möchten wir bedeutende Veränderungen im Gastgewerbe fördern.
Energiemanagement
Zertifiziert nach Green Globe und Swisstainable Level III
Partnerschaften
Nachhaltiges Abfallmanagement
Nachhaltige Kühlung mit dem Genfersee
Unser nachhaltiges Engagement
Wir verwenden Orbisk, ein KI-System, um Lebensmittelabfälle mit Echtzeitdaten für unsere Köche zu verfolgen und zu reduzieren. Unser BioMaster-System wandelt Küchenabfälle in Biogas um und übrig gebliebene Mahlzeiten vom Montreux Jazz Café sind über die Too Good To Go-App erhältlich.
Seit 2023 haben wir alle Einwegplastikprodukte aus dem Kundenerlebnis entfernt und Gegenstände wie Strohhalme und Rührstäbchen durch biologisch abbaubare oder wiederverwendbare Alternativen ersetzt. Für Toilettenartikel im Zimmer gibt es jetzt große Spender, um Abfälle durch Einwegflaschen zu vermeiden.
In Gästezimmern verbessern wir die Nachhaltigkeit durch energieeffiziente LED-Beleuchtung, intelligente Jalousien und wassersparende Armaturen. Unser Kühlsystem nutzt das Wasser des Genfersees und reduziert den Stromverbrauch um 60 %.
Wir sponsern Bienenstöcke in den Montreux-Hügeln, um die lokale Artenvielfalt zu fördern. Der produzierte Bio-Honig wird dann unseren Gästen serviert. Wir arbeiten auch mit der Association pour la Sauvegarde du Léman und Narcisses Riviera zusammen, um unser lokales Ökosystem zu schützen.
Vorreiter in Sachen nachhaltige Gastfreundschaft
Im Fairmont Le Montreux Palace setzen wir uns für Nachhaltigkeit ein. Wir glauben, dass die atemberaubende Schönheit des Genfersees und der Alpen eine gemeinsame Verantwortung ist, und wir arbeiten aktiv daran, unsere Umwelt zu schützen und unsere Nachbarschaft zu unterstützen.
MENSCHEN
Unser Team im Fairmont Le Montreux Palace legt großen Wert auf Nachhaltigkeit und die Gemeinschaft. Wir sind fest davon überzeugt, dass außergewöhnliche Gastfreundschaft bedeutet, dass wir uns sowohl um unsere Gäste als auch um die Umwelt kümmern und so eine bessere Welt für alle schaffen.
GÄSTE
Als unser Gast können Sie einen bedeutenden Beitrag leisten. Unterstützen Sie uns bei unseren Nachhaltigkeitsbemühungen, indem Sie an umweltfreundlichen Programmen teilnehmen und bewusste Entscheidungen treffen. Verwenden Sie Accors Netto-Null-Kohlenstoff-Rechner, um Ihren Fußabdruck während Ihres Aufenthalts zu minimieren.
PARTNER
Im Fairmont Le Montreux Palace sind wir stolz darauf, mit Organisationen zusammenzuarbeiten, die unsere Vision einer nachhaltigen Zukunft teilen. Wir engagieren uns für die Förderung der Artenvielfalt und die Stärkung unserer Nachbarschaft und entwickeln und implementieren Initiativen, die unsere natürliche Umwelt schützen und das Wohlbefinden der Menschen um uns herum steigern.
