Fairmont Singapore
Chef-prepared, just for you
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DINING
A culinary journey of exceptional flavours
From our Halal-certified buffet to our two-Michelin-starred restaurant, embark on a culinary journey where every dish is thoughtfully crafted to delight your palate.
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PREGO
Das Prego ist eines der angesagtesten italienischen Restaurants Singapurs. Hier wird die ganze Familie in authentisch italienischem Ambiente verwöhnt. Im Prego dreht sich alles um die "italienische Trattoria", was sich in jedem Detail bemerkbar macht.
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ANTI:DOTE
Anti:dote ist eine stilvolle, moderne Cocktailbar mit einer progressiven Auswahl an Eigenkreationen, die selbst den anspruchsvollen Gaumen verzücken werden. Hier werden beliebte Klassiker neu interpretiert und mit innovativen, modernen Tapas kombiniert.
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ALLIGATOR PEAR
Das Restaurant Alligator Pear am Pool serviert gesunde, leckere Speisen, frisches Obst, Säfte und internationale Spezialitäten in legerer, tropischer Umgebung. Genießen Sie von Hand zubereitete Cocktails zur Entspannung in perfektem, idyllischem Ambiente.
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ASIAN MARKET CAFE
Das Asian Market Cafe bietet ein fantastisches, Halal-zertifiziertes Büfett mit lokalen Favoriten und modernen regionalen Delikatessen. Unsere Gäste erwartet eine Auswahl an beliebten südostasiatischen Gerichten, die vielfältigen Aromen Tribut zollen.
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ANTI:DOTE
Das ANTI:DOTE bietet eine moderne Auswahl an unkonventionellen Kreationen, die geschickt als „Heilmittel“ präsentiert werden und von alten sowie modernen Heilmitteln inspiriert sind. Neben einer aktuellen Getränkekarte gibt es Tapas und einen thematischen Nachmittagstee, wenn Sie ein besonderes Erlebnis suchen.
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Frühstück
Mit dem Zimmerservice-Frühstück des Fairmont Singapur starten Sie angenehm in den Tag. Genießen Sie eine Auswahl frisch zubereiteter Gerichte wie z. B. Eier, Gebäck, Obst, Säfte und Kaffeespezialitäten im Komfort Ihres Zimmers.
Embark On A Culinary Journey
Discover a world of culinary delights with 12 exceptional restaurants and bars.
MONTHLY THEMED AFTERNOON TEA
Every quarter, ANTI:DOTE refreshes its afternoon tea with a distinctive theme designed to captivate the senses. Guests can enjoy a thoughtfully curated selection of exquisite bites, featuring both artfully presented sweet and savoury creations.
RENOWNED ITALIAN RESTAURANT
Prego has been a beloved Italian dining destination since 1986, making it one of the oldest Italian restaurants in the city. Prego serves up authentic Italian cuisine, offering handcrafted pastas, wood-fired pizzas, and more. It's the perfect place for friends and loved ones to gather and enjoy great food and drinks.
