Choose from unique seafood delicacies, where the cold seafood selection features fresh catch from Lombok or succulent steaks freshly grilled, from Japanese flavors to Mediterranean delights; our ever-changing menu is designed to enchant your taste buds.
With its inviting atmosphere and spacious setting, Spectrum Restaurant is perfect for intimate events, gatherings, weddings, or celebrations.
Spectrum accommodates over 200 guests and three private dining rooms, seating 12 to 14 people.
Fairmont Jakarta
SPECTRUM
error (es)
Restaurant
Global Flavors and Live Culinary Delights
Savor exquisite flavors from around the globe at Jakarta's premier international buffet restaurant. Enjoy an elegant, lively atmosphere where chefs display their skills at live kitchen stations, crafting delights to suit every palate. With a daily-changing menu, experience the freshest seasonal ingredients.
OPENNING HOURS
Breakfast Daily:
6.00 AM – 10.30 AM
Lunch Daily:
12.00 PM – 3.00 PM
Dinner Daily:
6.00 PM – 9.00 PM
UBICACIÓN
Dirección
Jl Asia Afrika No8, 10270, YAKARTA, Indonesia
CONTACTO
Teléfono
Correo electrónico
Business / Corporate
Good for groups
Private Events
Family-friendly
Live Cooking
Why you'll love it
Discover Spectrum Restaurant’s vibrant atmosphere and global flavors. A must-visit for an unforgettable dining experience.
A Culinary Journey You’ll Love
With a menu that changes daily, featuring everything from succulent roast beef and lamb leg to fresh Lombok seafood, Spectrum offers an unforgettable dining experience you won’t want to miss.
Explore more restaurants
-
The Crown by Kirk Westaway
Nuevo destino gastronómico de la escena culinaria de Yakarta, con mezcla de toque británico y arte culinario innovador, dirigido por un chef con dos estrellas Michelin. The Crown by Kirk Westaway aspira a ser el mejor restaurante contemporáneo de Yakarta
-
K22 BAR
Con espectaculares vistas al paisaje urbano de Yakarta, K22 ofrece un dinámico, elegante y exclusivo ambiente. Este sugerente bar ofrece unos creativos "cócteles culinarios" y fastuosas presentaciones con cócteles personalizados.
CONSULTAR LOS DETALLES -
1945 - 1945
Deleite su paladar con la innovadora combinación de gastronomía tradicional indonesia y cocina gourmet. Mediante el uso de modernas técnicas de cocina y los más exquisitos ingredientes, 1945 le proporcionará una auténtica experiencia culinaria indonesia.
CONSULTAR LOS DETALLES -
BARONG BAR
Barong Bar sirve deliciosos cócteles clásicos magníficamente elaborados por nuestros expertos con los mejores ingredientes locales. Nuestro menú hará sus delicias con creativos platos de calidad y porciones individuales o para compartir.
CONSULTAR LOS DETALLES -
SAPORI DELI
Sapori Deli combina ingeniosamente comidas delicatessen, barista, tienda gourmet, panadería y un restaurante italiano. Sapori, que significa sabores en italiano, aporta un nuevo significado a las comidas informales, con recetas e ingredientes caseros.
CONSULTAR LOS DETALLES -
Peacock Lounge
Un sofisticado salón donde los huéspedes pueden relajarse y disfrutar de comidas ligeras, té y café durante todo el día. Siguiendo la tradición de Fairmont de celebrar el té de la tarde, las ofertas del menú y el servicio no tienen rival en Yakarta.
CONSULTAR LOS DETALLES -
Desayuno
Ubicación y contactos
Estacionamiento
Detalles Aparcamiento incluido
Tipo de estacionamiento Aparcamiento interior
CONTACTO DEL HOTEL
Teléfono +62 021-29703333
Correo electrónico Reservations.Jakarta@fairmont.com