Gingko

SAIGON RESTAURANT & LOUNGE

Le restaurant Saigon propose une expérience culinaire pan-asiatique raffinée, alliant saveurs signatures et concept unique de partage. Des intérieurs élégants et une vue panoramique sur le Nil créent le cadre idéal pour un voyage culinaire inoubliable.

L'ULIVETO

L'Uliveto au Fairmont Nile City apporte l'âme de l'Italie au Caire. Savourez un petit déjeuner somptueux, des repas méditerranéens, puis cocktails et musique dans ce bar animé - votre escapade italienne élégante sur le Nil.

LA MIE

Découvrez un voyage culinaire où les saveurs de la France prennent vie. À La Mie, laissez-vous séduire par l'art de la cuisine bistrot française dans une ambiance chaleureuse et conviviale.

Saigon Lounge

Saigon Lounge is the perfect location for an intimate get-together while enjoying some of the city's best live entertainment. Renowned for its award-winning cocktails and bites, enjoy panoramic Nile views amidst our stylish, Art Deco atmosphere.

BAB EL NIL

Le Bab El Nil offre une expérience colorée à l'intérieur comme à l'extérieur, avec nos plats emblématiques du Moyen-Orient, les meilleurs divertissements chaque jour, un large choix de saveurs de chicha et une vue imprenable sur le Nil.

L'Uliveto Bar

The ideal spot for a hip night out, the trendy L'Uliveto bar comes alive after sunset, pairing delicious Italian bites with signature cocktails and mocktails, along with an impressive list of premium wines.

CHAMPAGNE BAR

Grâce à sa sélection de spécialités et son large choix de champagnes, de vins et de cocktails, le bar à champagne est l'endroit idéal pour se retrouver en toute décontraction. Le luxueux salon offre une ambiance agréable incomparable.

SKY POOL

Situés au 25e étage, l'espace piscine et le restaurant offrent un panorama sur le Caire, en plus d'une vue imprenable sur le Nil. C'est la destination idéale pour admirer le soleil couchant sur le fleuve tout en vous relaxant au bord de la piscine.

IN-ROOM DINING

Fairmont Nile City, renowned among Fairmont hotels for its exceptional In-Room Dining, invites you to savor refined flavors—from sunrise breakfasts with Nile views to late-night indulgences, turning every meal into a private dining experience.

THE DELI

Situé dans le centre commercial Nile City Towers, The Deli vous propose des produits fraîchement cuisinés, des sandwichs, des salades, des plats chauds et des desserts, ainsi que des boissons variées, l'idéal pour un repas copieux ou une collation rapide.

ONYX LOUNGE

Situé dans le hall, le salon sert de lieu de petit déjeuner continental le matin. Très prisé l'après-midi au Caire, avec un café spécialisé, notre thé maison Fairmont LOT 35, des collations légères, des desserts, il propose des animations en soirée.

Petit déjeuner