Passer au contenu principal

FAIRMONT DOHA

An Invitation to Savor & Discover

DINING

A WORLD OF FLAVOR AT FAIRMONT DOHA

Fairmont Doha is home to a collection of dining experiences that celebrate global tastes. From the spice and vibrancy of Indian cuisine to the spectacle of Fire & Ice at Provok, every venue offers its own distinctive flair. Indulge in refined patisserie and afternoon tea at Dome, explore the Latin spirit of all-day dining at Vaya, or savor the coastal heritage of Levantine cuisine at Cyra. Each setting brings artistry, flavor, and unforgettable views to every occasion.

  • Fairmont Doha - Qatar

    DOME FAIRMONT LOUNGE

    • Gastronomique

    Un salon du hall opulent proposant le thé de l'après-midi le plus exquis de la ville, avec des mignardises artisanales sucrées et salées appétissantes, ainsi qu'une large sélection de thés et de cafés.

  • Fairmont Doha - Qatar

    PROVOK ASIAN PROJECT

    • Cuisine thématique

    Avec vue sur Doha depuis le balcon Sky, musique d'ambiance et des cuisines ouvertes, le Provok met en scène les concepts culinaires asiatiques : sushi et sashimi accompagnés de teppanyaki et d'un barbecue coréen pour une expérience gastronomique unique.

  • Fairmont Doha - Qatar

    MASALA LIBRARY BY JIGGS KALRA

    • Indienne

    À Masala Library, découvrez une cuisine contemporaine inspirée du chef Jiggs Kalra combinant les techniques de la gastronomie moléculaire. Le clou de notre élégante salle à manger est l'odyssée culinaire inspirée en quatre actes à travers l'Inde.

  • Fairmont Doha - Qatar

    Cyra the Botanical Shisha Garden

    • Libanaise

    Bienvenue au Cyra, votre retraite végétale. Situé au 7ème étage de l'imposant Fairmont Doha, au coeur de la ville, le Cyra combine les riches saveurs de la cuisine libanaise avec une touche méditerranéenne.

  • Fairmont Doha - Qatar

    VAYA LATIN MERCADO

    • Internationale

    Découvrez une cuisine sud-américaine authentique et pleine de goût à Vaya ! Fajitas mexicaines, empanadas, ceviche et steaks de qualité supérieure cuits sur le barbecue argentin. Vous adorerez le petit déjeuner buffet le plus savoureux et complet de Doha.

  • Fairmont Doha - Qatar

    PROVOK

    Au Provok Bar, les influences asiatiques éclectiques rencontrent les saveurs de l'ouest. Savourez des cocktails aux herbes et aux épices des anciennes routes commerciales, nos sakés soigneusement sélectionnés ou les meilleurs crus de notre cave à vin.

  • Fairmont Doha - Qatar

    POOL BAR

    Profitez d'une cabine privée au bar de la piscine et d'un massage sur mesure et commandez des cocktails glacés à votre majordome ou admirez la vue. À la tombée de la nuit, la musique se mêle au bruit des vagues dans cet incroyable lieu de fête de Doha.

  • Fairmont Doha - Qatar

    Petit déjeuner

    Parce que les belles journées commencent toujours par un bon petit déjeuner. Faites le plein de gourmandises et de vitamines ! Toujours aussi délicieuse, une offre petit déjeuner adaptée pour votre plaisir et votre santé.

Featured offers

From seasonally inspired menus to dining experiences that will satisfy any craving, see what our chefs are preparing just for you.