Fairmont Sanya Haitang Bay
impressive & ritualistic moments
エラー
DINING
WELCOME TO A world OF FLAVORS
The culinary team offers guests an impressive and ritualistic dining experience, while leading guests to a culinary journey of combining the selective international delicacies and local tastes.
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LA MESA
「スペイン風」の炎でバーベキューされたシーフード、新鮮なミート、鶏肉をお楽しみいただけます。緑豊かな庭園に面した屋外テラスでは、静寂さとリラクゼーションをお楽しみいただけます。
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YUEN COURT
フェアモントゴールドウィングの1階にあるエレガントな内装のロビーと12室のプライベートダイニングルームを備えたYuenコートでは、広東料理と四川湖南料理に加え、斬新な海南料理のメニューをご用意しております。
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VERANDA Café
終日営業の「メモリーメーカー」ベランダカフェでは、地元の食材や東南アジア料理の要素を取り入れたグルメな多国籍料理を取り揃えています。調理プロセスをインタラクティブに楽しめるオープンキッチンを誇ります。
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POOL BAR
屋外プールで泳いだ後は、プールバーでお気に入りのカクテルドリンクをお楽しみください。緑豊かなトロピカルな風景の中でリラックスできます。
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OCEAN LOUNGE
オーシャンラウンジの屋外デッキは、トロピカルな島々のパノラマビューや爽やかな海風を楽しむのに最適です。また、各国料理のタパスプレート、中国茶、フェアモントのカクテル、上質のワインを召し上がっていただけます。
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ご朝食
Cantonese cuisine
Yuen Court features Cantonese cuisine alongside innovative Hainanese treasures.
PRIVATE DINING ROOMS
Some of private dining rooms are adjacent to Yun River, with a private wharf.
GARDEN VIEW
Refreshing island breeze while tasting Cantonese cuisine alongside innovative Hainanese treasures.