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FAIRMONT DOHA

An Invitation to Savor & Discover

DINING

A WORLD OF FLAVOR AT FAIRMONT DOHA

Fairmont Doha is home to a collection of dining experiences that celebrate global tastes. From the spice and vibrancy of Indian cuisine to the spectacle of Fire & Ice at Provok, every venue offers its own distinctive flair. Indulge in refined patisserie and afternoon tea at Dome, explore the Latin spirit of all-day dining at Vaya, or savor the coastal heritage of Levantine cuisine at Cyra. Each setting brings artistry, flavor, and unforgettable views to every occasion.

  • Fairmont Doha - Qatar

    PROVOK

    • Japanische Küche

    Das Provok schafft den Rahmen für gehobene Abende in Doha und biete panasiatische Aromen, Teppanyaki und handgemixte Cocktails mit einer tollen Aussicht. Als Ort für Zusammenkünfte und Feiern vereint es kulinarische Kunst mit pulsierender Energie.

  • Fairmont Doha - Qatar

    DÔME

    • Gourmetküche

    Die Lounge ist bietet ein raffiniertes Nachmittagstee-Erlebnis mit feinem französischem Gebäck, herzhaften Häppchen und edlen Getränken, die in einem eleganten Ambiente oder auf der Terrasse mit Blick auf den Arabischen Golf serviert werden.

  • Fairmont Doha - Qatar

    CYRA

    • Libanesisch

    Das Cyra bringt libanesischen Charme und mediterrane Eleganz in einen üppigen botanischen Shisha-Garten. Die Gäste können sich in einer eleganten Umgebung entspannen und authentische Küche, farbenfrohe Cocktails und Wasserpfeifen im Freien genießen.

  • Fairmont Doha - Qatar

    Masala Library Doha

    • Indisch

    Das Masala Library zelebriert die Vielfalt des kulinarischen Erbes Indiens und bietet ein innovatives indisches Speiseerlebnis. Es würdigt in einer Atmosphäre zurückhaltender Eleganz die Tradition und schafft gleichzeitig neue Genussmomente.

  • Fairmont Doha - Qatar

    VAYA

    • Internationale Küche

    Das Vaya! bringt die authentischen Aromen Lateinamerikas ins Fairmont Doha. Von farbenfrohen Ceviches bis hin zu Steaks vom argentinischen Grill - jedes Gericht zelebriert die Vielfalt der Region und bietet ein gehobenes kulinarisches Erlebnis mit Flair.

  • Fairmont Doha - Qatar

    POOL BAR

    Entspannen in der eigenen Strandhütte oder an der sonnigen Pool-Bar, Mocktails mit Eis vom eigenen Butler, friedlicher Meerblick. In der Abenddämmerung verschmilzt die Musik mit den Wellen zu einer wunderbaren Kulisse für den Partybereich von Doha.

  • Fairmont Doha - Qatar

    PROVOK

    In der Provok Bar treffen erlesene asiatische Einflüsse auf Aromen des Westens. Genießen Sie typische Cocktails mit Kräutern und Gewürzen alter Handelsrouten, eine sorgfältig zusammengestellte Saké-Auswahl oder erlesene Jahrgänge aus unserem Weinkeller.

  • Fairmont Doha - Qatar

    Frühstück

    Schöne Tage beginnen immer mit einem guten Frühstück. Stärken Sie sich mit leckeren Köstlichkeiten und vielen Vitaminen!

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From seasonally inspired menus to dining experiences that will satisfy any craving, see what our chefs are preparing just for you.