FAIRMONT MUMBAI
Samaa
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Restaurant
whispers of the Mediterranean linger like a warm embrace
Inspired by the breezy elegance of St. Tropez and the tranquillity of the Amalfi Coast, Samaa is an enchanting escape framed by lush palms and stone-clad walls. As evening unfolds, it transforms into a lantern-lit haven where Mediterranean flavours intertwine with local heritage—succulent Turkish kebabs, delicate mezze, and indulgent desserts. With plush lounge seating and artfully crafted cocktails, Samaa invites you to revel in the magic of golden-hour whispers and starlit celebrations.
WICHTIGE INFORMATIONEN
Opening Soon
LAGE
Adresse
C06 At, Chhatrapati Shivaji Maharaj International Airport Mumbai, Terminal 2, C T S No 1405 (Part, Navpada, Maharaj, Vile Parle, Mumbai, Maharashtra 400099
KONTAKT
Telefon
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The Merchants
Inspiriert von Händlern und den Dabbawallas von Mumbai zelebriert dieses lebendige Lokal kulinarisches Geschichtenerzählen. Sechs Live-Küchen bieten ein eindrucksvolles kulinarisches Erlebnis, von den Traditionen Nawabis bis hin zu südostasiatischen Gerichten und europäischen Klassikern – eine lebhafte Kreuzung von Geschmacksrichtungen.
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BOMBAY BAR
Inspiriert von Berichten der Weltenbummler verbindet "The Hedonist" den Charme der alten Zeit mit den Aromen der Welt von den Gewürzmärkten in Marrakesch bis in die Pariser Salons. Seltene Liköre und kubanische Zigarren runden das Erlebnis ab.
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TEA LOUNGE
Eine vom botanischen Garten inspirierte Teelounge, die Ruhe und indisch-französische Eleganz ausstrahlt. Madeleine lädt die Gäste zu Gebäck, Kaffee und anderem ein - hier werden unter Kirschblüten Freuden bewusst und schöne Erinnerungen wach.
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CHINESE SPECIALITY
Wie eine Kinokulisse voller Nostalgie, in der die unverfälschten Aromen Sichuans und Kantons mit echtem Flair zelebriert werden.
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Frühstück
Verwöhnen Sie sich mit einer verlockenden Auswahl an weltweiten Gerichten, von herzhaften bis süßen Versuchungen und einer Auswahl gesunder Getränke, die perfekt serviert werden.
Lage und Kontakte
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Parkplatz
Parkplatz inklusive
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Telefon +91 2269332222
Email mumbai@fairmont.com