Código de vestimenta: Informal elegante
Se recomienda reservar.
Fairmont Austin
Garrison
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Restaurante
Disfrute de la cocina a la parrilla moderna en vivo
Descubra un nuevo y superior restaurante estadounidense con sabores internacionales e ingredientes locales con toques de fuego y humo acompañados de una lista de vinos galardonados. Los huéspedes recibirán un servicio atento e impecable para vivir una experiencia culinaria de nivel internacional que incluye detalles auténticos de Texas.
HORARIO DE ATENCIÓN
Martes y miércoles:
De 17:00 h a 21:00 h
Jueves a sábado:
de 17:00 h a 22:00 h
UBICACIÓN
Dirección
101 Red River Street, 78701, AUSTIN, Estados Unidos
CONTACTO
Teléfono
Correo electrónico
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Servicios
Bodas
Destino
Conferencias y reuniones
Gastronomía galardonada
"Noche de cita"
Eventos privados
Cocina abierta
Negocios/Corporativo
Por qué le encantará
Disfrute de un menú de estación especialmente diseñado por el chef que destaca ingredientes locales y sostenibles.
Una copa galardonada
El programa de vinos de Garrison ha sido reconocido por el Premio a la Excelencia de Wine Spectator durante cinco años consecutivos, una muestra de nuestra dedicación al ofrecimiento de selecciones excepcionales. Nuestro equipo experto selecciona una amplia colección, y le guía para que obtenga el maridaje perfecto en cada plato. Saboree una experiencia donde cada copa eleva la comida con sofisticación.
Ofertas destacadas
Viva la vibrante cultura de Austin. Planifique una escapada romántica o una excursión llena de aventuras con música en vivo, festivales o eventos deportivos. Explore ofertas exclusivas para organizar el día perfecto.
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GOOD THINGS
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Rules & Regs
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Room 725
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Desayuno
Disfrute de una experiencia de desayuno vibrante en Fulton con opciones a la carta o en la comodidad de su habitación a través del servicio de habitaciones.
Ubicación y contactos
Estacionamiento
Detalles Estacionamiento disponible por una tarifa adicional.
Espacio 545 plazas de aparcamiento
Tipo de estacionamiento Aparcamiento interior
Servicio Aparcacoches
CONTACTO DEL HOTEL
Teléfono +1 512/6002000
Correo electrónico austin@fairmont.com
Preguntas frecuentes
Garrison sirve cocina estadounidense moderna que combina sabores internacionales con ingredientes locales transformados por el fuego y el humo. Descubra platos como el tartar de carne de res, el maíz texano a las brasas, el pato madurado en seco y el corte Porterhouse asado a la brasa de roble, todo en una experiencia culinaria sin igual en Fairmont Austin.
Se recomienda reservar, pero no es necesario. Puede encontrar las reservas en OpenTable.
Garrison ofrece una variedad de platos vegetarianos, sin gluten y aptos para halal. También podemos hacer veganos la mayoría de los platos vegetarianos.
Sí, se ofrece estacionamiento de autoservicio de $10 y estacionamiento con servicio de valet de $20 para todos los huéspedes que visiten el restaurante Garrison.
No existe un código de vestimenta estricto, pero se recomienda vestir informal elegante.
Garrison se complace en realizar reservas para cenas privadas y grupos grandes. Al contar con un comedor privado, podemos recibir hasta 16 huéspedes para una experiencia culinaria íntima y personalizada. Póngase en contacto por correo electrónico a austin@fairmont.com para realizar su consulta.