Fairmont Southampton
FRESH. LOCAL. FOOD.
DINING
Experience the SPIRIT of Bermuda in Every Bite
Savor a world of FLAVOR at ten restaurants, where every meal is a celebration. From iconic spots like The Waterlot to beachside grills, enjoy showstopping dining that’s Playfully Yours. As Bermuda’s home for entertainment and merriment, indulge in local flavors, cultural events, and unforgettable moments that capture the spirit of Bermuda.
Celebrate The Waterlot’s Grand Return - Rediscover The Waterlot, where timeless flavors and unforgettable moments are centuries in the making. Indulge in showstopping dining and celebrate the spirit of the island once again.
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Boundary Sports Bar and Grille
Un bar deportivo moderno y dinámico que combina comida reconfortante de alta calidad, cócteles de autor y retransmisiones deportivas en directo en un ambiente animado y social.
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The Waterlot Bar
Una elegante experiencia de bar en el histórico Waterlot, que ofrece vinos premium, cócteles clásicos y refinadas bebidas para antes y después de la cena en un ambiente íntimo y atemporal.
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The Waterlot
Un asador bermudeño con historia, donde la tradición y el saber hacer se sirven en cada plato: cortes premium, clásicos de siempre e ingredientes de nuestra propia Waterlot Farm.
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BOUNDARY SPORTS BAR
Un bar deportivo animado y lleno de energía que combina cervezas artesanales, cócteles y licores de primera calidad con deportes en vivo, en un ambiente social y exclusivo diseñado para favorecer la conexión y las ocasiones en grupo.
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The Grill del Palmetto Beach Club
The Grill del Palmetto Beach Club ofrece una experiencia junto al mar con cocina fresca y desenfadada, y los pies en la arena. Disfruta de hamburguesas jugosas, tacos de pescado a la parrilla y ensaladas tropicales con espectaculares vistas al océano.
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JASMINE BAR
Un vibrante salón y espacio social bermudeño que ofrece cócteles sofisticados, platos refinados para compartir y entretenimiento en vivo en un ambiente enérgico donde se reúnen lugareños y huéspedes.
