Fairmont Doha

THE BAR AT PROVOK

Bar

Where Nightlife Meets Skyline

The Bar at Provok is an elevated rooftop destination where rare spirits and crafted cocktails meet sweeping views of Lusail. By night, it transforms into a sophisticated social stage, blending style, artistry, and the vibrant pulse of the city.

VIBRANT AMBIENCE

CRAFTED COCKTAILS

ROOFTOP VIEWS

OPENING HOURS

Daily

12:00 pm - 1:00 am

Happy Hours & Bites

5:00 pm - 7:00 pm

BOOK A TABLE

UBICACIÓN

Dirección

Marina District, Lusail City, 4747, DOHA, Qatar

CONTACTO

Teléfono

+974 40307200

Correo electrónico

dining.doha@fairmont.com

At Provok, every moment is designed to captivate.

Indulge in Afternoon Tea from Sunday to Thursday, a refined escape from 12 PM to 6 PM.
Experience the vibrance of Brunch each Friday and Saturday from 12 PM to 4 PM. Soft Package at QAR 350 & Enhance Package at QAR 450
For an exclusive dining encounter, the Teppanyaki Table offers an intimate setting for up to six guests, available with advance reservation.

Signature Cocktails

Vibrant Atmosphere

Skyline Views

Cocktails & Shisha

Social Stage

Featured Offers

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Advanced Saver

Complimentary breakfast

Booking Dates: Available through December 31, 2025

Whether a business trip is on the horizon or you’ve set your sights on a grand getaway, plan ahead at Fairmont Doha for an unrivalled experience. Book accommodation at least three days in advance for up to 25% off standard rates. The offer applies to any of our luxurious rooms and suites, including Fairmont Gold options with exclusive benefits.

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Extend Your Stay

Up to 25% off the standard rate

Booking Dates: Available through December 31, 2025

What could be more memorable than a stay at Fairmont Doha? Reserve four nights or more in any of our elegant rooms or suites – including Fairmont Gold accommodation – at up to 25% off the standard rate. Enjoy more time to explore Doha’s cultural attractions, recharge in the elegant Fairmont Spa and discover all of our distinctive restaurants.

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Endless Summer Memories

Complimentary breakfast

Booking Dates: Available through September 15, 2025

Enjoy up to 20% off your stay at Fairmont Doha—an elegant sanctuary of modern grandeur, gracefully set within the iconic Katara Towers. Begin each day in serene comfort, then indulge in bespoke dining experiences, soothing spa rituals, and leisurely afternoons by the indoor pool. Whether you're planning a weekend escape or an extended city retreat, this is your invitation to discover Doha at its most refined—with the elegance, ease, and warm hospitality that define Fairmont.

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An Iconic Stay at Fairmont Doha

Accommodation in luxurious Room

Booking Dates: Available until 30th December 2025

Enjoy our exclusive Bed & Breakfast offer, featuring a complimentary room upgrade, daily breakfast in elegant surroundings, and up to QAR 200 in hotel credit to enhance your stay with indulgent spa rituals or curated dining experiences. Whether you're planning a luxurious weekend escape or a serene city break, this offer is crafted for those who seek sophistication, comfort, and memorable moments right in the heart of Katara Towers.

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Explore Dining at Fairmont Doha

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Masala Library Doha
- India
Masala Library celebra la riqueza culinaria de la India y ofrece una experiencia culinaria india. En un ambiente de sofisticación sutil, homenajea la tradición a la vez que permite vivir nuevos momentos memorables.

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VAYA
- Internacional
Vaya! lleva los sabores del espíritu de América Latina al Fairmont Doha. Con vibrantes ceviches y chuletones de estilo argentino, los platos celebran la energía y diversidad de la región, ofreciendo a los huéspedes una experiencia gastronómica elegante.

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DÔME
- Gourmet
El salón, una elegante expresión del encanto parisino, ofrece una refinada experiencia de té de la tarde con delicadas pâtisseries francesas, aperitivos salados y bebidas artesanales en un entorno sofisticado o en la terraza con vistas al golfo Pérsico.

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CYRA
- Libanesa
Cyra aporta el encanto libanés y la elegancia mediterránea a un exuberante jardín botánico de shisha. Relájese en un entorno tranquilo y refinado mientras disfruta de una gastronomía auténtica, cócteles vibrantes y shisha al aire libre.

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PROVOK
- Japonés
Provok es ideal para una velada inolvidable en Doha y aúna sabores panasiáticos atrevidos, teppanyaki y cócteles artesanales con vistas panorámicas a la azotea. Un destino para eventos y celebraciones que une artesanía culinaria y una energía vibrante.

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THE POOL BAR

El Pool Bar del Fairmont Doha ofrece un respiro con vistas al mar, salones junto a la piscina, cócteles con y sin alcohol refrescantes y aperitivos ligeros. Al ponerse el sol, se convierte en un refugio tranquilo para momentos de ocio junto al agua.

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Desayuno

Empiece el día en Vaya con un abundante desayuno con clásicos internacionales y platos de inspiración latina. Pan recién horneado, fruta tropical, estaciones en vivo y bebidas artesanales para un inicio alegre y acogedor con vistas al golfo Pérsico

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