FAIRMONT DOHA
An Invitation to Savor & Discover
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DINING
A WORLD OF FLAVOR AT FAIRMONT DOHA
Fairmont Doha is home to a collection of dining experiences that celebrate global tastes. From the vibrancy of Latin cuisine to the spectacle of Fire & Ice at Provok, every venue offers its own distinctive flair. Indulge in refined patisserie and afternoon tea at Dome, explore the Latin spirit of all-day dining at Vaya, or savor the coastal heritage of Levantine cuisine at Cyra. Each setting brings artistry, flavor, and unforgettable views to every occasion.
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VAYA
Vaya! lleva los sabores del espíritu de América Latina al Fairmont Doha. Con vibrantes ceviches y chuletones de estilo argentino, los platos celebran la energía y diversidad de la región, ofreciendo a los huéspedes una experiencia gastronómica elegante.
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THE BAR AT PROVOK
The Bar at Provok, en la azotea, ofrece las bebidas espirituosas más exclusivas y cócteles artesanales y tiene vistas panorámicas a Lusail. De noche, se transforma en un espacio social sofisticado, mezclando estilo, arte y el vibrante ritmo de la ciudad.
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THE POOL BAR
El Pool Bar del Fairmont Doha ofrece un respiro con vistas al mar, salones junto a la piscina, cócteles con y sin alcohol refrescantes y aperitivos ligeros. Al ponerse el sol, se convierte en un refugio tranquilo para momentos de ocio junto al agua.
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PROVOK
Provok es ideal para una velada inolvidable en Doha y aúna sabores panasiáticos atrevidos, teppanyaki y cócteles artesanales con vistas panorámicas a la azotea. Un destino para eventos y celebraciones que une artesanía culinaria y una energía vibrante.
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CYRA
Cyra aporta el encanto libanés y la elegancia mediterránea a un exuberante jardín botánico de shisha. Relájese en un entorno tranquilo y refinado mientras disfruta de una gastronomía auténtica, cócteles vibrantes y shisha al aire libre.
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DÔME
El salón, una elegante expresión del encanto parisino, ofrece una refinada experiencia de té de la tarde con delicadas pâtisseries francesas, aperitivos salados y bebidas artesanales en un entorno sofisticado o en la terraza con vistas al golfo Pérsico.
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