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Fairmont Amman

Elevated culinary journey

DINING

SAVOUR AN UNMATCHED gastronomic EXPERIENCE

Embark on a culinary journey where exquisite flavors meet luxurious settings. Our signature cuisines showcase contemporary menus infused with traditional ingredients and creative flair, delivering the finest in gastronomic experiences. From Lebanese delicacies and Asian flavors to interactive grilling and Euro-Latin fusion, we cater to every craving.

  • Fairmont Amman - Jordan

    NUR

    • Libanaise

    Le Nur est le lieu où les clients de l'hôtel et l'élite de la ville se retrouvent pour un petit déjeuner varié et raffiné composé de plats réalisés avec soin. Il propose également un buffet appétissant et des postes de cuisson interactifs.

  • Fairmont Amman - Jordan

    Salt Steakhouse

    • Européenne

    Laissez-vous séduire par l’essence même de l’Europe dans chaque plat du Salt, une brasserie proposant un menu exquis soigneusement élaboré avec les meilleures pièces de viande, accompagnées de vins du monde entier.

  • Fairmont Amman - Jordan

    CRYSTAL

    • Internationale

    Au Crystal, notre hôtel Fairmont vous propose sa conception du thé de l'après-midi. Les meilleurs cafés et thés rencontrent notre exceptionnelle sélection de vins et champagnes. Ce salon incarne l'essence de la culture du thé londonienne.

  • Fairmont Amman - Jordan

    TSUKI

    • Japonaise

    Le Tsuki sert une grande variété de plats japonais qui sauront séduire tous les goûts. Pour un repas traditionnel, convivial ou plus aventurier, notre carte exotique s'articule autour d'une cuisine japonaise riche en saveurs dans une assiette artistique.

  • Fairmont Amman - Jordan

    CAPRICE

    Le CAPRICE est le lieu de rendez-vous par excellence des noctambules de la ville. Elégant et tendance, il porte les arts, la musique en live et la culture au plus haut et imagine également une variété de cocktails exceptionnels.

  • Fairmont Amman - Jordan

    Nasim Rooftop Lounge

    Nasim is a cosmopolitan rooftop lounge bar bringing an elegant, sensuous and free-spirited energy to Amman

  • Fairmont Amman - Jordan

    Petit déjeuner

    Parce que les belles journées commencent toujours par un bon petit déjeuner. Faites le plein de gourmandises et de vitamines ! Toujours aussi délicieuse, une offre petit déjeuner adaptée pour votre plaisir et votre santé.

Discover our unique dining experiences

Explore our signature cuisines, London's finest afternoon tea, cigars at the groovy room or vibe at our cosmopolitan rooftop bar.

ULTIMATE NIGHTLIFE DESTINATION

Uplift your nights with live beats by our talented line-up of resident DJs while overlooking rooftop views of Amman. Host to rising artists and international sensations, Nasim Rooftop Lounge is your ultimate nightlife destination brining sensous and elegant vibes to the city. Delight in Euro-latin fusions and a selection of premium beverages.

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