Fairmont Hotel Macdonald
Expérience au coin du feu The Dalmore
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Une opportunité rare
L’expérience au coin du feu The Dalmore est un dîner intime de quatre plats qui combine un menu élaboré de main de maître à l’un des whiskys single malt les plus célèbres au monde.
Abritant la plus grande collection de The Dalmore du Canada, le Bar Confederation offre une opportunité rare de savourer de célèbres whiskies accompagnés de plats conçus pour mettre en valeur la profondeur et le caractère de chaque gorgée.
Qu’est-ce qui est inclus ?
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Choisissez entre deux expériences à 4 plats inoubliables
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L’accord Royal Reserve
550 $ par personne
Une invitation à découvrir la collection, avec des expressions signature accompagnées de plats comme une tartelette au miel épicé et à la feta fouettée et des côtes courtes braisées à l’expresso avec de la pâte à choux.
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L’accord Dalmore Legacy
750 $ par personne
L’expression de notre collection dans sa forme la plus rare, présentant des versions affinées et limitées, accompagnées de plats comme des rillettes de saumon fumé avec du caviar et du carpaccio de bison rasé à la truffe noire.
Détails de l’évènement
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Date :
Du 1er mai au 31 octobre 2026
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Emplacement :
Bar Confederation