STATIONS

Ukiyo Restaurant

Ukiyo Restaurant & Bar; the cuisine of tomorrow rooting from the ancient traditions of Asian cuisine is home to authentic tastes of Far East.

DEMLIQUE BY TONKA

Le créateur et chef primé de la célèbre pâtisserie Tonka de Datça, Feray Aydogdu, présente des gâteaux, macarons, chocolats et bien d'autres délices fraîchement préparés utilisant des techniques françaises pour les gastronomes chez Demlique by Tonka.

Aila

Aila propose une cuisine turque authentique, avec des ingrédients locaux et de saison cuits au grill traditionnel « ocakbaşı ». Une cuisine vivante pour une expérience culinaire unique.

MARBLE BAR

Le Marble Bar est situé dans le hall animé du Fairmont Istanbul. Il invite les clients et les voyageurs d'affaires à se retrouver autour de délicieux cocktails, vins et spiritueux.

Petit déjeuner