Fairmont Quasar Istanbul

Ukiyo Restaurant

Restaurant

ENJOY the glistening world OF UKIYO

Boasting a panoramic view of the Bosphorus and Asian-inspired delicacies, our delightful Asian restaurant takes its names and inspiration from the Japanese word for “floating world.” Ukiyo has connotations of pleasure, indulgence and style, but it also references the way our fifth-floor restaurant seems to float above the city’s twinkling lights at night.

Pan-asian

Upscale

Dinner

OPENNING HOURS

Tuesday to Sunday:

6:00pm - 11:00pm

Monday:

Closed

VIEW MENU

EMPLACEMENT

Adresse

Buyukdere Caddesi No 76,, Mecidiyekoy, 34393, ISTANBUL, Turquie

CONTACT

Téléphone

+90 2124038500

E-mail

Istanbul@fairmont.com

Rooftop Dining

Date Night/Romantic

Rooftop Bar

Outdoor seating

Great views

Why you'll love it

Aila, recommended by Michelin Guide Istanbul 2023 and 2024, exemplifies authentic Turkish gastronomy with an updated twist.

The Floating World

Ukiyo delivers an indulgent dining experience with panoramic Bosphorus views. Savor freshly prepared dishes paired with illustrious cocktails. End with unique desserts in a setting that floats above Istanbul’s twinkling lights. Ideal for romantic evenings or special gatherings. In summary, Ukiyo promises an unforgettable evening.

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AILA RESTAURANT
- Régionale
Aila propose une cuisine turque authentique, avec des ingrédients locaux et de saison cuits au grill traditionnel « ocakbasi». Une cuisine vivante pour une expérience culinaire unique. Petit déjeuner : 7 h 00-10 h 30 la semaine, 7 h 00-11 h 00 le weekend

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DEMLIQUE BY TONKA
- Café
Le créateur et chef primé de la célèbre pâtisserie Tonka de Datça, Feray Aydogdu, présente des gâteaux, macarons, chocolats et bien d'autres délices fraîchement préparés utilisant des techniques françaises pour les gastronomes chez Demlique by Tonka.

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STATIONS
- Internationale
Restaurant proposant des repas à toute heure de la journée

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MARBLE BAR

Le Marble Bar est situé dans le hall animé du Fairmont Istanbul. Il invite les clients et les voyageurs d'affaires à se retrouver autour de délicieux cocktails, vins et spiritueux.

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Petit déjeuner