Fairmont Monte Carlo
Amù Monte Carlo
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Restaurant
Amù Monte Carlo, l’art de vivre de la Riviera.
Perché sur le rooftop de l’emblématique Fairmont Monte Carlo, Amù offre des vues à couper le souffle sur la Méditerranée. Amù, qui signifie amour en monégasque, célèbre la cuisine de la Riviera et l’amour pour son art de vivre. Vivez l’élégance d’un voyage culinaire dans un lieu d’exception qui incarne l’essence de Monaco.
HEURES D’OUVERTURE
Rouverture
22 avril
EMPLACEMENT
Adresse
12 Avenue des Spélugues, 98000
CONTACT
Téléphone
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Savourez les traditions culinaires de la Riviera en profitant de vues spectaculaires depuis un sublime rooftop face à la Méditerranée.
Repas sur le rooftop
La quintessence de Monaco
Situé sur le rooftop du Fairmont Monte Carlo, Amù capture l’essence de l’art de vivre monégasque. Un lieu résolument plein de charme qui combine une cuisine généreuse de la Riviera, des vues spectaculaires et un service attentionné.
Au fil des heures, sur la terrasse ensoleillée, l’atmosphère se fait tour à tour sereine ou animée à l’heure dorée, rythmée par la musique live. Offrant des vues à couper le souffle sur la mer, Amù est un rooftop iconique au cœur de Monaco, l’adresse parfaite pour vivre l’énergie et le charme de la Riviera.
Repas sur le rooftop
Une cuisine authentique de la Riviera
Amù Monte Carlo met à l’honneur les traditions culinaires françaises et italiennes typiques de la Riviera. Produits locaux, pêche du jour certifiée responsable et durable, spécialités de Monaco et desserts servis directement à table, la carte d’Amù est généreuse, colorée et gourmande.
Véritable référence parmi les restaurants rooftop à Monaco, Amù Monte Carlo invite à une expérience culinaire à la fois conviviale et raffinée, où assiettes à partager, déjeuners ensoleillés et dîners au coucher du soleil reflètent toute l’essence de l’art de vivre méditerranéen.
Repas sur le rooftop
Un bar à cocktails au sommet de Monaco
Perché au-dessus de la Méditerranée, Amù Monte Carlo dévoile un bar raffiné où se dégustent les créations originales de cocktails signés par le chef barman Antonio Pepe, ainsi qu’une carte inspirante de vins et de spiritueux.
Un lieu au cœur de Monaco, qui invite aussi à se donner rendez-vous pour un aperitivo à l’heure dorée, accompagné de musique live et de spécialités à partager, ou pour poursuivre les festivités après un dîner sous les étoiles.
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Petit déjeuner
Localisation et contacts
Terrain de stationnement
Détails Stationnement non inclus
Espace 60 places de stationnement
Type de parking Parking extérieur
Service Parking avec voiturier
COORDONNÉES DE L’HÔTEL
Téléphone +377 93506500
E-mail montecarlo@fairmont.com