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Fairmont Le Montreux Palace

Bûche de Noël

Points forts

  • Bûche Gianduja

    Une harmonie raffinée entre une génoise moelleuse à la noisette, un praliné croustillant, une crème brûlée au yuzu et une mousse légère au gianduja.

  • Bûche Pompona

    Une création exotique à base de génoise à la noix de coco, de croquant à la noix de coco et au citron vert, de compote de mangue et de fruit de la passion, et de mousse onctueuse à la vanille mexicaine.

  • 10 CHF seront reversés à la fondation Make-A-Wish.

  • Les images présentées sont fournies à titre indicatif uniquement et peuvent différer des créations de cette année.

Détails

  • 68 CHF, 6 à 8 parts

  • Précommandez votre bûche du 17 novembre au 21 décembre

  • Commande au +41 21 962 12 00 ou à l’adresse restaurants.montreux@fairmont.com

  • Retrait au Montreux Jazz Café entre le 15 et le 24 décembre

Nos bûches de Noël sont disponibles uniquement sur précommande. Le paiement est requis lors de la confirmation. La bûche pourra être récupérée au Montreux Jazz Café du Fairmont Le Montreux Palace à la date et à l’heure que vous avez choisies.