Restaurante Heirloom

Ubicado junto al puerto privado de yates en la Ribera de Victoria y Alfred, Heirloom es un restaurante de alta cocina en Ciudad del Cabo donde se encuentran la tradición y la gastronomía contemporánea sudafricana. Con raíces en el origen e inspirado en la riqueza de culturas, paisajes y tradiciones que conforman nuestro país, cada menú rinde homenaje al pasado a la vez que celebra la expresión contemporánea.

Las mañanas comienzan con nuestro elegante servicio de desayuno: un bufé cuidadosamente seleccionado y opciones a la carta elaboradas con los mejores ingredientes de temporada. Durante los fines de semana, nuestro característico desayuno Linger Longer anima a los huéspedes a disfrutar la mañana hasta el mediodía, en un ambiente donde el tiempo parece fluir con calma y la marina resplandece al otro lado de los ventanales.

A medida que avanza el día, Heirloom se transforma en una sofisticada experiencia de almuerzo y, de jueves a domingo, se sirve nuestro hermoso té de la tarde en un ambiente de serena elegancia, con una artística celebración de pasteles, delicias saladas y tés refinados.

Por la noche, Heirloom se convierte en uno de los destinos de cena más íntimos de Ciudad del Cabo, con vistas a la marina. El menú de la cena celebra los sabores sudafricanos contemporáneos con precisión, riqueza y un toque narrativo: cada plato rinde homenaje a nuestra tierra, a nuestra gente y a las tradiciones gastronómicas heredadas a lo largo de generaciones.