Hemos reemplazado los empaques plásticos de un solo uso con papel biodegradable y reciclable para nuestros productos. Además, cambiamos las bolsas de residuos plásticas por bolsas de papel kraft, una alternativa totalmente natural que nos ayuda en nuestros esfuerzos de sostenibilidad.
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Responsabilidad sostenible
Fairmont Rio de Janeiro Copacabana ha recibido la certificación líder internacional Green Key por su excelencia en la responsabilidad social y medioambiental dentro del sector del turismo, y la obtención de esta prestigiosa certificación demuestra el cumplimiento con exigentes criterios establecidos por la FEE (Fundación para la Educación Medioambiental).
Asociaciones
Diversidad, equidad e inclusión
Gestión del agua
Gestión de la energía
El corazón de la comunidad
Las asociaciones de Fairmont Rio representan el compromiso de la red global de Fairmont con el apoyo a los pequeños productores locales y con reforzar la economía del estado. Este compromiso crea una conexión profunda con la comunidad que permite al hotel integrarse localmente sin dificultades y enriquecer las relaciones.
Un apiario local de propiedad familiar nos proporciona nuestra línea exclusiva de miel orgánica, que se puede disfrutar en todo el hotel. En Fairmont Rio se da prioridad a los productos de origen local, se apoyan los negocios de la comunidad y se ofrecen experiencias culinarias superiores a nuestros huéspedes.
El pescado fresco que se sirve a los huéspedes se obtiene directamente de los pescadores locales, situados del otro lado del hotel en la playa de Copacabana. De esta manera nos aseguramos la mejor calidad y apoyamos a los pescadores locales.
Nuestros compromisos sostenibles
En la cocina y los restaurantes, hay tecnología que permite conectar a quienes desean donar alimentos con las personas que los necesitan. Además, nos hemos asociado con empresas especializadas que se ocupan del sistema de separación de desechos y de la eliminación apropiada del aceite de cocina.
En la lavandería, se han adoptado productos naturales con alta dilución para una mayor sostenibilidad. En los baños, el uso de mecanismos de descarga doble y los sistemas de restricción de flujo en regaderas, grifos y sensores asegura que se conserven la energía y el agua.
En el hotel hay dos estaciones de carga para vehículos eléctricos con el estándar europeo tipo 2 (11 kW de alimentación), que permiten la carga de todos los vehículos híbridos y eléctricos compatibles con el tipo 2, sin cargo para los huéspedes.
SOCIOS
Estamos orgullosos de colaborar con socios afines que comparten nuestra visión para un futuro más verde. Juntos, continuamos innovando e implementando iniciativas de sostenibilidad que protegen nuestros entornos naturales y respaldan a nuestra comunidad.
