Fairmont Sonoma Mission Inn & Spa
Embark on a culinary journey
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DINING
DISCOVER a taste of place IN THE HEART OF SONOMA
Farm-to-table dining shines through at Fairmont Sonoma, where seasonal ingredients and regional producers are always center stage. Whether you're joining us for a romantic dinner at Santé, savoring delightful poolside fare at Water Tower Bar, or indulging in a late-nite labation at 38° North Lounge, a true Sonoma culinary journey awaits.
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Santé
Santé: platos sencillos y frescos y sabores de Sonoma. Nuestros menús de inspiración francesa presentan ingredientes locales, destacando la artesanía de los ganaderos, panaderos y agricultores del valle. Platos inspiradores para el desayuno y la cena.
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38º NORTH LOUNGE
38º North, en el Fairmont Sonoma Mission Inn & Spa, es el más flamante lounge de la región vinícola de Sonoma en California. 38º North es un espacio que combina vinos y sabores, donde se sirven más de 50 vinos por copa, tanto locales como internacionales.
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WATER TOWER BAR
El Water Tower Bar abre durante los meses de verano. Disfrute de una comida al aire libre bajo la histórica torre del Agua con una selección de aperitivos de temporada, una carta de cervezas artesanales regionales, vinos y cócteles especiales.
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CaliForno Street Eats
CaliForno cierra toda la temporada. ¡Nos vemos en primavera! Únase todos los viernes de verano frente al césped con música en vivo y platos urbanos de Sonoma informales inspirados en la temporada. CaliForno lleva la cocina de food truck a un nuevo nivel.
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Spa Cafe
Situado dentro del balneario Fairmont Spa, el Spa Cafe es el refugio ideal para saborear comidas ligeras tras un relajante masaje, acompañadas de cócteles de temporada, cervezas artesanas locales y una cuidada selección de vinos del valle de Sonoma.
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Desayuno
Disfrute del desayuno en nuestro restaurante de autor Santé o pruebe los sabores desde la comodidad de su habitación con lujosos menús en el servicio de habitaciones.
Dining options curated to satisfy
No matter what you're in the mood for, our cuilnary offerings are sure to satisfy all of your cravings.
INSPIRED BY THE WORLD OF WINE
Sonoma Valley lies along the temperate latitude of the 38th parallel which is home to some of the world’s most notable wine regions like Spain, Italy, Portugal and Napa. 38° North Bar is Wine Country's hottest lounge, offering an extensive wine list, craft cocktails and delicious California-inspired bites. Join us for dinner or a late-night libation.
IN ROOM DINING
Breakfast, lunch or dinner, all delivered hot and ready right to your room. Dine in the comfort of your guestroom & enjoy the best of our award-winning dining without ever having to change out of your plush bathrobe.
WINE & DINE, POOLSIDE
Located at our resort’s iconic main pool, Water Tower Bar takes advantage of the abundant California sunshine and offers a menu of delicious poolside offerings. Grab a drink, savor a bite, and soak up the sun at our beloved poolside escape.
Featured offers
Discover a curated selection of special offers. Whether it's a food & beverage credit or a daily breakfast for two, make the most of your stay with one of these delicious offers.
