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Fairmont Jasper Park Lodge
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Expériences exclusives
Du ciel à la cueillette : une escapade culinaire en hélicoptère guidée par des autochtones
Découvrez les Rocheuses canadiennes sur un mode réservé à quelques privilégiés. L’excursion Du ciel à la cueillette est une aventure exclusive d’une journée complète, qui trace un parcours rare du ciel à la terre et jusqu’à l’assiette, créée en partenariat avec Lauren Moberly, gardienne du savoir autochtone. L’expérience exclusive est réservée à la clientèle du Fairmont Jasper Park Lodge.
Qu’est-ce qui est inclus ?
Commencez votre excursion par un vol en hélicoptère privé au-dessus des splendides Rocheuses. Admirez la vue imprenable et laissez-vous emporter par des histoires fascinantes, tandis que vous atterrissez dans un lieu isolé, connu pour ses écosystèmes, son patrimoine culturel et ses plantes sauvages comestibles.
Dès votre atterrissage, rejoignez Lauren Moberly pour un luxueux pique-nique prêt à être savouré et une expérience immersive, ancrée dans le savoir autochtone, le récit vivant et le lien à la terre. Découvrez les pratiques de cueillette ancestrales, l’écologie locale et la signification culturelle des produits que vous récoltez.
À votre retour au Fairmont Jasper Park Lodge, notre chef transformera les produits de votre cueillette en une expérience culinaire sur mesure. Élaboré spécialement pour votre groupe, ce repas intimiste met à l’honneur la saisonnalité, les traditions et les saveurs du terroir.
Alliant hospitalité de luxe et profonde connexion culturelle, l’expérience Du ciel à la cueillette offre une rare occasion d’explorer les Rocheuses canadiennes de manière profonde, significative et inoubliable.
Détails de l’expérience
Disponible en fonction des conditions météorologiques et des disponibilités. L’expérience est proposée entre juillet et septembre 2026. Veuillez noter qu’il s’agit d’une expérience intimiste en plein air, d’une journée complète, incluant un vol en hélicoptère, une courte marche sur un terrain inégal et du temps en extérieur, selon les conditions météorologiques en montagne. Il est recommandé de porter des chaussures adaptées et plusieurs couches de vêtements.
Adresse
1 Old Lodge Road, PO Box 40, T0E 1E0, JASPER, Canada
Téléphone
CONDITIONS GÉNÉRALES
L’expérience est proposée dans le cadre d’un forfait de deux nuits. Achat anticipé de 14 jours requis. Le prépaiement intégral est demandé lors de la réservation. L’annulation au moins 30 jours avant l’arrivée prévue est exigée pour éviter des frais de pénalité à hauteur de l’intégralité du séjour.
Les trajets en hélicoptère et le choix des sites d’atterrissage sont soumis aux conditions météorologiques, opérationnelles et de visibilité. Tous les participants à l’expérience en hélicoptère devront signer une décharge et assister à un briefing de sécurité avant le décollage. L’itinéraire et l’horaire de l’expérience peuvent être modifiés, repoussés ou annulés, à la discrétion de l’opérateur, afin de garantir la sécurité des clients. Si la partie en hélicoptère ne peut se faire, le Fairmont Jasper Park Lodge proposera d’autres options ou d’autres dates, dans la mesure du possible. En cas de mauvais temps, et si une autre date ou une autre expérience n’est pas possible pour le client, une possibilité de remboursement sera proposée.
Tous les éléments de cette expérience, dont les partenaires à l’honneur, les inclusions et les programmes, sont susceptibles d’être modifiés sans préavis. L’intégralité des conditions de réservation et des politiques d’annulation sera détaillée dans la confirmation de réservation.
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