フェアモント東京
Christmas Cake 2026
エラー
時代を超えて受け継がれる伝統に着想を得た、優美なホリデーコレクション
フェアモント東京では、2026年のホリデーシーズンに「Timeless Celebration ～受け継がれる、祝福のひと時～」をテーマとしたクリスマスコレクションをお届けいたします。
1907年の創業以来、1世紀以上にわたり世界各地で歴史を重ねてきたフェアモントならではの感性で、時代を超えて愛され続けるクリスマスの文化や味わいを、現代の美意識を取り入れた新しいかたちで表現しました。
個性豊かな3種のクリスマスケーキをはじめ、クリスマスの伝統に着想を得た華やかなスイーツをご用意。心を込めて仕立てた一品一品が、ホリデーシーズンに温もりと華やぎを添えます。
大切な方と分かち合うひと時にも、心を伝える贈り物にも。ホリデーシーズンをより印象深く彩るコレクションです。
ご予約は、2026年10月1日より開始いたします。
詳細
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クリスマスケーキ
コレクションを彩るのは、白を基調にした3種のクリスマスケーキ。静謐な美しさと洗練をまといながら、それぞれが異なる個性と味わいを表現し「Timeless Celebration」が描く上質なクリスマスの世界観を表現しています。
- クリスマス ホワイト ログ
フランスの伝統的なクリスマスの味わいに着想を得た、エレガントなクリスマスケーキ。洋梨、プルーン、オレンジのコンポートを濃厚なヘーゼルナッツムースで包み込み、ホワイトチョコレートで美しく仕上げました。
料金：8,000円
サイズ：12cm × 8cm × 9.5cm - バニラ ＆ キャビアライム クリスマスケーキ
濃厚なバニラとマスカルポーネのクリームに、九州産フィンガーライムの爽やかな酸味を合わせた一品。ホワイトチョコレートのデコレーションが華やかな彩りを添えます。
料金：8,500円
サイズ：直径15cm × 高さ6.5cm - クリスマス ショートケーキ
「あまおう」と「きらぴ香」の2種類のいちごを贅沢に使用。北海道産クリームとしっとりとしたスポンジが織りなす、シンプルながらも素材の魅力が際立つショートケーキです。
料金：6,000円（12cm）／ 7,500円（15cm）
サイズ：直径12cm × 高さ10cm／直径15cm × 高さ10cm
- クリスマス ホワイト ログ
詳細：
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ご予約期間：
2026年10月1日～2026年12月13日
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お受け取りの日時と場所：
2026年12月19日～2026年12月25日午前11時 ～午後8:00、Vue Mer（ビュメール）