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Fairmont Le Château Montebello

Nymark

Restaurant

Au cœur de l’histoire culinaire du Québec

Inspiré par Victor Nymark, le maître d’œuvre du château, notre restaurant offre une expérience culinaire unique qui allie recettes québécoises ancestrales et techniques culinaires modernes. Niché dans un décor d’inspiration Art déco, le Nymark met à l’honneur les produits régionaux et la durabilité, avec un accent particulier sur les vins et spiritueux biologiques canadiens.

Les saveurs ancestrales du Québec
Haute cuisine
Dîner
Dinner

Heures d’ouverture

Every Friday & Saturday

8:00 p.m. to 2:00 a.m.

EMPLACEMENT

Adresse

J0V 1L0, MONTEBELLO, Canada

CONTACT

Une réservation est requise dès 17 h 30 pour les clients de l’hôtel et à tout moment pour les clients de l’extérieur.

 

Pour effectuer une réservation, veuillez contacter notre équipe de restauration au +1 819 423 3021.

Musique en live
Options végétariennes
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Pourquoi vous allez adorer

Découvrez l’âme culinaire du Nymark, où les saveurs ancestrales du Québec prennent vie dans un décor inspiré de la forêt boréale et de l’artisanat traditionnel. Notre restaurant vous invite à un authentique voyage gastronomique, de la cuisine à la table, chaque expérience étant soigneusement orchestrée pour éveiller vos sens.

Préparez-vous à vivre une expérience sensorielle unique au Nymark,

où le service dépasse l’ordinaire pour éveiller vos sens et ravir votre palais. Entrez dans un univers où les arômes envoûtants et les décors fascinants enchantent chaque instant de votre repas.

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Localisation et contacts

ADRESSE DE L'HÔTEL

392 Notre Dame

J0V 1L0 MONTEBELLO

Canada

Get Directions

Terrain de stationnement

Stationnement non inclus

Parking extérieur

Service de voiturier

COORDONNÉES DE L’HÔTEL

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